reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Dušený lilek na česneku

Jednoduše připravený lilek. Recept s vůní česneku.


  • 3,7

    3,6 6
  • 20 min

Ingredience

podle potřeby



Energetická hodnota

180 kJ / 43,0 kCal
(na 1 porci)

Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 577 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 841 hodnocení

Recept na vánoční perníčky krok za krokem

14. 11. 2019

Bábovka

4,7 1 610 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 684 hodnocení

Příprava smaženého sýru podle šéfkuchaře

14. 11. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 174 hodnocení

Videorecept: Vafle z ječné mouky - rychlá svačinka, se kterou u dětí zabodujete!

13. 11. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 571 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 684 hodnocení

Recept na smaženou cuketu v sýrovém těstíčku s dýňovým pyré

12. 11. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 272 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 554 hodnocení

Nachlazení a chřipka nebudou mít šanci: Uvařte si domácí zázvorový čaj

11. 11. 2019

Postup přípravy

Lilek omyjeme. Podélně rozřízneme po délce na dvě půlky, neloupeme. Půlku lilku ještě po délce rozkrojíme na 3 - 4 části. Plátky lilku by měly být tak 0,5 cm široké a zhruba 4 - 5 cm dlouhé. Lilek pěkně osolíme a opepříme. Necháme cca 5 minut stát.

V pánvi rozehřejeme trošku másla. Lilek osmažíme a na mírném ohni opékáme lilek cca 3 minuty. On nejdřív jakoby vypustí vodu, ale pak začne po chvíli sáknout a pánev už budete mít skoro suchou - v tuto chvíli podlijeme lilek vodou. S vodou to nepřeháníme, měla by být jen tak po dně. Lilek posypeme česnekem, přikryjeme pokličkou a po cca 3 minutách obrátíme. Opět krátce podusíme. Když je lilek měkký, máme hotovo.

Dušený lilek na česneku rozdělíme na talířky a podáváme.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Dušený lilek na česneku

    Celkový počet komentářů: 1

    • duli
      duli

      Nikdy jsem lilek nedělala,jen jednou ho chutnala někde ve fastu a byl šíleně mastný. Tohle je super,i manžel ho jedl! Chválím a dávám mezi oblíbená jídla.

      27.05.2013 19:09:20


    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Dušený lilek na česneku

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.