reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Dušená pilavská rýže

Základní recept pro přípravu rýže. Rýže je vhodná jako příloha k dušeným masům a některým gulášům.


  • 4,2

    4,2 5
  • 35 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 556 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 824 hodnocení

Přivoňte a ochutnejte: Požitkářský čaj Rooibos

15. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 600 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 668 hodnocení

Jedlé kaštany: Podzimní pochoutka v receptech

14. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 167 hodnocení

Víkendové pečení s ořechy: 6 koláčů, které musíme zkusit!

13. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 565 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 672 hodnocení

Zelí v našem jídelníčku nesmí chybět: Proč je tak zdravé?

12. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 539 hodnocení

Recept na bezlepkový ořechový koláč krok za krokem

11. 10. 2019

Postup přípravy

Rýži nasypeme na síto a v kastrolu pomocí lžíce propereme ve 3 vodách, poslední voda je horká.

Cibuli nakrájíme na drobné kostičky a v kastrolu smažíme na másle, až začnou kraje cibule žloutnout. Pak přidáme rýži a opékáme na střední teplotě asi 2 minuty, až zesklovatí. Zalijeme vodou, přidáme sůl a hřebíček a dusíme při minimální teplotě 22 minut. Po 8 minutách dušení, kdy se již vsákne všechna voda do rýže, rýži důkladně promícháme.

Množství vody, kterým zalijeme rýži, můžeme také stanovit jako dvojnásobek objemu rýže. Takto připravená rýže se rozsýpá, není vhodná pro čínské speciality konzumované pomocí hůlek.

Dušenou pilavskou rýži podáváme jako přílohu k různě upraveným masům a omáčkám.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Dušená pilavská rýže

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.