Dušená mrkev s jablkem

35 min | příloha | 2 porce | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 2261x
Další variace na tradičně skvělou dušenou mrkev.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Očištěnou mrkev pokrájíme na menší kousky nebo na kolečka, jablko oloupeme, odstraníme jádřinec a nakrájíme na zhruba centimetrové kostičky. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky a oloupanou cibuli nakrájíme na hrubší kostičky.

Cibuli dáme dozlatova osmahnout do hlubší pánve na rozpálený olej a potom přidáme mrkev s česnekem. Asi 5 minut necháme bez pokličky za občasného promíchání osmahnout, pak přidáme veškeré koření a dolijeme horkou vodou, tak aby byla mrkev ponořená. Přikryjeme pokličkou a necháme chvíli vařit. Když se část vody zredukuje, přidáme nakrájené jablko, promícháme a opět přikryjeme pokličkou. Když už je mrkev měkká a veškerá voda vyvařená, pokrm je hotový. Podle chuti ještě dosolíme, můžeme přidat ještě kmín.

Dušenou mrkev s jablkem podáváme jako přílohu i hlavní chod.

Vegeterezka autor receptu:

Dušená mrkev s jablkem

Počet přidaných receptů: 3

Ingredience

na porce
Vaše cena 1699 běžně 3480 Kč sleva 51 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,2
skvělý recept
10 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Dušená mrkev s jablkem

Recept se nachází v 20 kuchařkách
Zeleninka a luštěniny od tetičky
veraricna
Zeleninka a luštěniny od tetičky 3835 receptů
smarcelak
Zeleninové pokrmy 285 receptů
Vegeterezka
Veganská 181 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Dušená mrkev s jablkem

Přidat příspěvek k receptu Dušená mrkev s jablkem
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Otec u porodu - přínos, nebo komplikace?

    Otec u porodu - přínos, nebo komplikace?

    Na otázku ohledně přítomnosti otce u porodu by se partneři měli zaměřit už v počátku těhotenství. Nelze předpokládat, že by správné rozhodnutí mohlo padnout při odjezdu do porodnice. I otec musí být na příchod dítěte připravený. A samozřejmě není vhodný nátlak jednoho či druhého partnera. Toto choulostivé téma je nutné předem důkladně rozebrat a domluvit se na dalším postupu.

  • Chrápete? Můžete mít nebezpečný syndrom spánkové apnoe!

    Chrápete? Můžete mít nebezpečný syndrom spánkové apnoe!

    Syndromu spánkové apnoe se věnuje čím dál více pozornosti, protože jeho výskyt v populaci stoupá. Současně přibývají i poznatky o jeho zásadně negativním vlivu na celý lidský organismus. Syndrom spánkové apnoe prokazatelně ohrožuje zdraví i naše srdce.




přidat nový recept