reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Dušená kančí plec na pivu

Dušené kančí kousky z plece na černém pivu podáváme jako hlavní chod. Vhodnou přílohou jsou žemlové noky s petrželkou, ale hodí se i knedlíky.


  • 3,7

    3,6 9
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 562 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 828 hodnocení

Videorecept: Úžasně jednoduchý ovocný drobenkáč

22. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 604 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 671 hodnocení

Lněná semínka: Výživový poklad a superpotravina v našem jídelníčku

21. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Recept na domácí pizzu Margherita krok za krokem

21. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 567 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 674 hodnocení

Recept na jablečné lívance krok za krokem

20. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 543 hodnocení

Recept na pečenou kachnu se zelím krok za krokem

19. 10. 2019

Postup přípravy

Maso očistíme, nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Oloupanou cibuli a česnek nakrájíme nadrobno.

Připravíme si cibulovou jíšku s paprikou. Na pánvi na části sádla opečeme cibulku dozlatova, pak vmícháme sladkou a uzenou mletou papriku. Jakmile paprika zpění, směs zaprášíme hladkou moukou a za stálého míchání vše ještě asi 2 minuty restujeme. Potom pánev odložíme mimo teplo a necháme zchladnout.

Nakrájené maso orestujeme v hrnci na zbývajícím sádle dorůžova. Maso ochutíme kmínem, česnekem a rajčatovým protlakem. Vše krátce opečeme a přidáme cibulovou směs z pánve. Vše podlijeme pivem a zvolna dusíme doměkka. Během dušení maso podléváme podle potřeby vývarem.

Dušenou kančí plec na pivu rozdělíme na porce, přelijeme omáčkou a podáváme s knedlíkem nebo noky.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Dušená kančí plec na pivu

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.