reklama
hledat uživatel
       

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

krém

poleva

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 689 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 929 hodnocení

Jak využít karanténu: Upečte si rychlé domácí rohlíky podle Markéty

28. 3. 2020

Bábovka

4,7 1 667 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 744 hodnocení

Tímto obědem potěšíte celou rodinu: Výborné boloňské špagety krok za krokem

27. 3. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 138 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 190 hodnocení

Lívance, palačinky a vafle: Snídaně, se kterými vám děti rády pomohou

26. 3. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 586 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 734 hodnocení

Děti v kuchyni: Nezapomínejte na jejich bezpečnost

25. 3. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 280 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 619 hodnocení

Obědy od pondělí do pátku: Rychlé recepty hotové do 30 minut

24. 3. 2020

Postup přípravy

Začneme přípravou těsta. Utřeme Heru s cukrem, přidáme 6 žloutků, polohrubou mouku, prášek do pečiva a asi takové množství mléka, aby nám vznikla konzistence těsta podobné té na bábovku. Předehřejeme si troubu asi na 180 °C.

Ze 6 bílků ušleháme tuhý sníh a opatrně vmícháme do těsta. Rozdělíme těsta na dvě poloviny a jednu z nich smícháme s kakaem. Světlou polovinu těsta rozetřeme na plech vymazaný tukem a vysypaný strouhankou (nebo vyložený pečícím papírem) a na ni rozetřeme kakaové těsto. Těsto poklademe kousky ovoce (meruněk, broskví, jahod) a dáme péct. Pečeme asi 30 minut. V polovině pečení pro jistotu otočíme plech.

Mezitím si uvaříme pudink ze 3 sáčků vanilkového pudinku a asi 0,75 l. Pudink by měl být po uvaření velmi hustý. Pudink necháme vychladnout a vyšleháme s máslem.

Upečenou buchtu necháme vychladnout, potřeme ji pudinkovým krémem a rozetřeme na ni čokoládovou polevu, připravenou rozpuštěním čokoládových tyčinek - kaštanů a tuku. Zajímavě chutná i poleva ze 100 g rozpuštěné čokolády na vaření, místo tuku trocha mléka a 2 velké lžíce oříškové nugety. Dunajské vlny dáme na chladné místo ztuhnout.

Ztuhlé a uleželé dunajské vlny nakrájíme a můžeme podávat.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Dunajské vlny

    Celkový počet komentářů: 1

    • Hedvika
      Hedvika

      Komentář k receptu Dunajské vlny

      Naprosto vynikající. Děkuji

      02.02.2014 12:39:59


    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Dunajské vlny

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.