reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Drobenkový koláč s kdoulemi

Drobenkový koláč s tvarohovo-kdoulovou náplní, kterému jemnou pikantnost dodá zázvor. Recept na opravdu chutný koláč k čaji.


  • 4,1

    4,1 9
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

krém

náplň

podle chuti

podle potřeby

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 796 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 013 hodnocení

Parádní recepty se švestkami: Švestkové koláče, domácí knedlíky i exotika v podobě chutney

11. 8. 2020

Bábovka

4,7 1 742 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 829 hodnocení

Recept na pečená rajčata s cuketou a sýrem feta krok za krokem

11. 8. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 141 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 209 hodnocení

Na zahrádkách dozrávají švestky: Užijte si jejich všestrannost

10. 8. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 609 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 784 hodnocení

Zavařování zeleniny: Recepty a triky, které musíte znát!

9. 8. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 292 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 678 hodnocení

Jako od babičky: Plněné papriky s rajskou omáčkou krok za krokem

9. 8. 2020

Postup přípravy

Oloupané kdoule nakrájíme na vetší kostky, vybereme jadérka a vhodíme do hrnce. Oloupaný zázvor nasekáme na jemno. Zázvor s 50 g cukru a skořicí přidáme ke kdoulím. Ovoce přivedeme k varu, přikryjeme a pomalu dusíme asi 15 minut.

Troubu rozehřejeme na 200 °C. Kulatou formu vymažeme tukem a vysypeme moukou.

Studené máslo nakrájíme na kostičky. K máslu přidáme mandle, mouku, 100 g cukru a vypracujeme hrubší drobenku. Polovinu těsta vmačkáme na dno (asi 2 cm po stranách formy).

Kdoule necháme odkapat. Tvaroh promícháme se zbytkem cukru, žloutky a pudinkovým práškem. Tvarohový krém uhladíme na těsto ve formě. Na krém poklademe kdoule, které posypeme zbytkem drobenkového těsta.

Teplotu snížíme na 180 °C a drobenkový koláč s kdoulemi pečeme dozlatova. Koláč necháme vychladnout, pocukrujeme a nakrájíme.

Drobenkový koláč s kdoulemi chutná k čaji, ale i jen tak samotný.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Drobenkový koláč s kdoulemi

    Celkový počet komentářů: 1

    • Karin
      Karin

      drobenkový koláč s kdoulemi

      V textu je nejspíš chyba.1g kdoule je 1kg nebo 1ks?

      18.10.2019 07:11:37


    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Drobenkový koláč s kdoulemi

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.