reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Domácí šestizrnný chléb

Recept na výborný domácí chléb, na který budeme potřebovat přírodní kvásek.


  • 4,2

    4,2 5
  • 2 h 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 594 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 853 hodnocení

Tajemství pletení vánočky

6. 12. 2019

Bábovka

4,7 1 613 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 693 hodnocení

Recept na jemný vaječný likér krok za krokem

5. 12. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 129 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 176 hodnocení

Vánoce diabetika: Jak si při dietě pochutnat?

5. 12. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 574 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 692 hodnocení

Bezkonkurenční medovníkové kuličky krok za krokem

4. 12. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 273 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 563 hodnocení

Jak mlsají na Vánoce ve světě?

4. 12. 2019

Postup přípravy

Šestizrnnou směs zalijeme vodou a necháme přes noc nabobtnat. Ráno směs scedíme a necháme okapat.

Droždí rozmačkáme vidličkou a promícháme s cukrem. Oba druhy mouky smícháme v míse se solí a chlebovým kořením. Přidáme kvásek, rozmíchané droždí, půl litru vody a prohněteme. Musí nám vzniknout hladké těsto. Do těsta zapracujeme zrníčkovou směs a najemno nadrcené vlašské ořechy (nemusí být). Těsto přikryjeme a necháme v teple asi 45 minut kynout.

Těsto na chléb dáme do formy, v teple necháme ještě dalších 30 minut kynout. Povrch těsta nařízneme a poprášíme moukou.

Domácí šestizrnný chléb vložíme do trouby a při 200 °C pečeme přibližně 50 minut. Na dno trouby nezapomeneme postavit misku s vodou.

Domácí šestizrnný chléb podáváme jako přílohu, ale skvěle chutná i samotný.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Domácí šestizrnný chléb

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.