reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Domácí rohlíky z trouby

Recept na domácí rohlíky pečené v troubě.


  • 4,8

    91×

    4,8 91
  • 30 min

  • 23×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Z trochy mléka, cukru, mouky a droždí uděláme kvásek. Po vykynutí ho smícháme s moukou, tukem, vejcem, mlékem a solí.

Vypracujeme tužší těsto. Těsto rozdělíme na čtyři části a každou na pomoučněném vále vyválíme do kruhu o tloušťce asi 4 mm a překrojíme křížem na osm trojúhelníků.

Těsto svineme od nejširší strany, vytvarujeme do tvaru rohlíků, uložíme na vymazaný plech, potřeme rozšlehaným vejcem a dáme péci do vyhřáté trouby do lehce zlatové barvy. Domácí rohlíky pečeme při zhruba 175 °C.

Upečené domácí rohlíky potřeme čerstvým máslem.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Domácí rohlíky z trouby

    Celkový počet komentářů: 42
    • nekuchařka
      nekuchařka

      Komentář k receptu Domácí rohlíky z trouby

      Snad jen v postupu chybí, že před vyválením kruhu se to má nechat nakynout (cca hodinu). Jinak výborný jednoduchý recept. Jsem to ještě zjednodušila tím, že do těsta šel jen žloutek a bílkem jsem to potřela. Upečené rohlíky netřeba ani mazat, jsou výborné jen tak. Dělala jsem to z 1 hrnku mouky a osm malých zlatavých rohlíčků zmizelo na posezení :-)

      05.11.2018 19:37:31

    • Petra
      Petra

      Misto rohliku to byla buchta. Absolutne nevhodne na rohliky. Takze zbytek testa letel do kose. :-(

      05.06.2017 02:09:28

      • nekuchařka
        nekuchařka

        Re: Za me neee

        Proč buchta? Mi to uvnitř vyšlo přesně jako rohlík, až mě to překvapilo :-)

        05.11.2018 19:39:36


    • z (tecka) sramkova
      z (tecka) sramkova

      Moc povedené, mŇam

      Rohlíčky jak z pekárny velice se vyvedly dělala jsem menší vyšli mi na 2 plechy a sypala sezamem a solí ale byly super. bohužel byly budeme muset píct znovu.

      06.07.2016 17:24:50

    • Martin
      Martin

      Komentář k receptu Domácí rohlíky z trouby

      Takže letěly do koše. asi se mají nechat nakynout nějakou dobu než se dají péct. Měl jsem je uvnitř sirové a z venku krásně zlaté. chuť připomíná spíš bulku na hamburger než rohlík.

      26.12.2015 20:29:15

    • RenataJ
      RenataJ

      Komentář k receptu Domácí rohlíky z trouby

      Luxusní, u nás mají velký úspěch, takže už nekupujeme! :-)

      23.06.2014 12:05:29

    • pokladni
      pokladni

      Dobrý den, dle postupu jsem pochopila, že těsto nekyne, je to tak ?

      29.04.2013 06:37:50

    Nalezeno receptů: 42
    |< << 12345 >> >|

    Přidat příspěvek k receptu Domácí rohlíky z trouby

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.