reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

Domácí pizza ala pita chléb

Výborné pro děti, které právě hlídáte, i pro dospěláky, které právě hostíte. Recept na dobrou pizzu.


  • 4,0

    4 4
  • 1 h 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

omáčka

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 816 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 032 hodnocení

Umíte správně skladovat potraviny? Prověřte se v našem testu!

26. 9. 2020

Bábovka

4,7 1 753 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 850 hodnocení

Jako od maminky: Segedínský guláš krok za krokem

26. 9. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 142 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 218 hodnocení

Víkendové pečení: Úžasně vláčná jablková bábovka s ořechy

26. 9. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 612 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 799 hodnocení

Plán pečení na víkend: Vrhněte se na domácí pečivo!

26. 9. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 293 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 697 hodnocení

Tip na zdravou snídani: Rychlé veganské lívance krok za krokem

26. 9. 2020

Postup přípravy

Vezmeme si mísu, do které přidáme 2 hrnky mouky. Druh můžeme obměňovat, jednou můžeme použít polohrubou, nevadí ani hladká. Přidáme půlku kostky kvasnic - jemně rozdrolíme, aby byly všude, přidáme špetku soli, špetku cukru a přilijeme jeden hrnek vlažné vody. Mícháme zhruba 10 minut, můžeme přikápnout kapku oleje (těsto se pak příliš nelepí na misku). Až bude těsto úplně hladké, necháme ho na teplém místě vykynout (45 - 60 minut).

Mezitím si připravíme ingredience, které chceme použít (sýr, salám, cibule, žampiony, apod.). Připravíme si také protlak - ten připravuji z klasického rajčatového protlaku v plechovce a přidávám několik lžic kečupu. Ochucuji ho jedním stroužkem česneku (lepší je sušený), solí a pepřem. Můžeme zředit lžíci vody, přidat olivový olej.

Vykynutý bochánek rozdělíme na dvě části, oprášíme moukou, necháme odpočinout ještě 10 minut.

Těsto na pizzu ala pita chléb rozválíme do kulatého tvaru, může být tlusté zhruba slabší 1 cm. Naneseme vrstvu protlaku podle chuti každého, já nechávám vidět místy i těsto a potírám jen zlehka. První vrstvu pokládáme sýr, pak ostatní ingredience.

Domácí pizzu ala pita chléb necháme péct 10 - 15 minut na 200 °C a horký vzduch.

Recept na domácí pizzu Silvano: Protlak, sýr mozzarella, eidam, suchý salám (paprikový, vysočina), klobása (pikantní, sušená), tenké plátky cibule, chilli, posypeme bazalkou nebo oreganem.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Domácí pizza ala pita chléb

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.