reklama
hledat uživatel
       

1. místo v TOP 10

Fotografie receptu: Domácí kečup 2

Domácí kečup 2

Pokud máte nadúrodu rajčat, určitě si udělejte domácí kečup. Konzistencí je opravdu jako kupovaný. Na obrázku je kečup z dvojnásobné dávky.


  • 4,5

    638×

    4,4 638
  • 1 h 30 min

  • 50×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 599 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 856 hodnocení

Vánoční tipy, díky kterým bude Štědrý den bez stresu

9. 12. 2019

Bábovka

4,7 1 615 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 694 hodnocení

Recept na domácí Baileys krok za krokem

8. 12. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 129 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 176 hodnocení

Tajemství pletení vánočky

8. 12. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 575 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 692 hodnocení

Recept na vánoční kokosky krok za krokem

7. 12. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 274 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 565 hodnocení

Adventní čas, svátky a tradice 2.díl

7. 12. 2019

Postup přípravy

Do připraveného kastrolu si nandáme omytá a přepůlená hodně zralá rajčata, očištěná jablíčka i se slupkou, oloupanou a nahrubo nasekanou cibuli.

Pak přidáme ocet, cukr a veškeré koření. Koření si můžeme dát do zvláštního obalu, abychom ho potom nemuseli lovit z kastrolu. Zeleninu vaříme do zhoustnutí, za občasného míchání, asi 1 hodinu. Záleží na vodnatosti rajčat. Pokud máme kvalitní kastrol míchat nemusíme.

Potom vyndáme obal s kořením a směs na kečup ponorným mixerem rozmixujeme. Kečupovou směs propasírujeme přes husté síto a kečup si horký nalijeme do skleniček. Kečup sterilujeme 20 minut.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Domácí kečup 2

    Celkový počet komentářů: 164
    • Petule
      Petule

      Komentář k receptu Domácí kečup 2

      Moc vynikající recept :) příště nebudu dávat vodu jinak mňamka :) :) :)

      21.08.2015 13:53:26

    • Patrik
      Patrik

      Moooooooóc děkujeme za recept opravdu vyborny kečup dnes děláme druhou várku a strašně se těšíme doporučuji všem :) :) :)

      19.08.2015 18:32:54

    • Katka
      Katka

      Komentář k receptu Domácí kečup 2

      Vaří se to s pokličkou nebo bez? Děkuji

      16.08.2015 17:08:11


    • Nina
      Nina

      Komentář k receptu Domácí kečup 2

      Velice moc děkuji za tento báječný recept. Jedinou věc co jsem tam nedávala byla voda. Vřele tento recept doporučuji :)

      13.08.2015 20:41:44

    • Jaje
      Jaje

      Komentář k receptu Domácí kečup 2

      Dnes jsem dělala, příště bych dala méně cukru, je fakt hooodně sladký. Ocet si myslím ok...

      09.06.2015 15:49:22

    • slovak
      slovak

      Komentář k receptu Domácí kečup 2

      VYNIKAJÍCÍ... úplná lahoda :-)

      06.03.2015 10:15:57

    • liliputi
      liliputi

      Komentář k receptu Domácí kečup 2

      Výborný kečup. Vody jsem dala jen malinko. I ocet jsem ubrala, mám doma malého kečupového maniaka, tak aby byl kečup jemnější. A je opravdu vynikající. Můžu jen doporučit.

      30.09.2014 11:08:22

    • Čiperka
      Čiperka

      Domácí kečup 2

      Vynikající recept. Vodu je lépe vynecha a octa trochu méně. Už jsem udělala třetí várku. Všem moc chutná.

      15.09.2014 19:02:27

    • vojta07
      vojta07

      Komentář k receptu Domácí kečup 2

      někdy ho udělám.

      06.09.2014 12:22:42


    Nalezeno receptů: 164

    Přidat příspěvek k receptu Domácí kečup 2

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.