Domácí housky

1 hod | příloha | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 245009x
Jemné domácí houstičky, které se na jazyku jen rozplynou.
Komentáře receptu 82
Uvařil jsem to (Recept vařilo 34 lidí)


Postup přípravy receptu

Do misky rozdrobíme droždí, přidáme cukr a zalijeme malým množstvím vlažného mléka. Na teplém místě necháme vykynout. Vykynutý kvásek vlijeme do mísy s moukou, přidáme olej, vejce, sůl a zbytek vlažného mléka. Vše důkladně zpracujeme na vláčné těsto.

Necháme opět vykynout na teplém místě. Po vykynutí rozdělíme těsto na cca 15 dílů. Každý díl pak ještě na 3, ze kterých splétáme malé housky.

Pokládáme je na vymazaný plech, potřeme žloutkem rozmíchaným s malým množstvím vody. Housky sypeme mákem, kmínem, sezamem, nebo solí a pečeme ve středně vyhřáté troubě dozlatova.

varenazelva autor receptu:

Domácí housky

Počet přidaných receptů: 24

Ingredience

Vaše cena 3399 běžně 9711 Kč sleva 65 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,4
skvělý recept
146 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Domácí housky

Recept se nachází v 585 kuchařkách
Kuchta
Kájova kuchařka 6010 receptů
myš1
recepty 4616 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Domácí housky

Celkový počet komentářů u receptu: 82
  • Tyto rohlíčky dělám již několik let, jsou úžasné, výborné.

  • Beton Barča 29.10.2016 06:17:50

    Prosím o radu, postupovala jsem správně, poměr ingrediencí také tak, kvásek krásně vykynul během chvíle na topení, těsto pak také tam přes hodinu a půl. Po upletení ještě chvilku na plechu nicméně jsou jako beton, mohla bych s nimi někoho zabít,jsou jako šutr. Co bylo špatně? Stalo se mi to i v loni s Vánočkou.. Droždí nebylo sušené ale kostka.. Děkuji :-(

  • Komentář k receptu Domácí housky Michaela 27.07.2016 13:57:08

    Tak jsem taky zkusila, ted jsou v troube.. take jsem mela ridke testo, musela jsem pridat docela dost mouky, ale je pravda, ze jsem tam schvalne dala hladkou.. Jinak se s testem paradne pracovalo a uz se tesim az ochutname.. ja sypala lnenym seminkem;)

  • delikateska Markéta 22.07.2016 01:31:37

    tak jsem teď dopekla( 1:27 v noci) a zrovna jednu housku s chia(mák nebyl) a jeden rohlíček se lněným semínkem slupla, protože jsou prostě boží... ať žije štíhlá línie!

    Ještě podotýkám, že jsem nikdy předtím housky ani rohlíky nepekla a kynutý těsto je pro mě strašák, těsto bylo z hladké mouky a sušeného droždí, takže úspěch je pro mě takový malý zázrak.... Dle této zkušenosti usuzuju, že můžu doporučit tento recept i pečícím začátečníkům a autorovi velké díky!

  • Komentář k receptu Domácí housky Nikola 01.03.2016 17:12:17

    Kolik stupňů je středně prohřátá trouba?

  • veliká pochvala 19.02.2016 20:31:28

    vynikající..
    opravdu byly hned fuč!!! :D

  • nevím? jadr 09.02.2016 11:56:18

    Množství tuku odpovídá 500 g mouky. 495 g syrového těsta celkem stačí na 15 houstiček po 33 g, část tekutiny se pečením odpaří, zbyde tak 29 g. houska by měla vážit něco kolem 50 g. Mýlím se?

  • Komentář k receptu Domácí housky janaeuwe 15.11.2015 16:21:15

    Vyyborny ;) a z dvojté dávky hned zmizí :)

  • Komentář k receptu Domácí housky Wewe 04.03.2014 21:16:32

    Ja mela testo lepive , kde byla chyba ? :-(

Celkový počet komentářů: 82
Nalezeno receptů: 82
|< << 12345 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Domácí housky
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Otec u porodu - přínos, nebo komplikace?

    Otec u porodu - přínos, nebo komplikace?

    Na otázku ohledně přítomnosti otce u porodu by se partneři měli zaměřit už v počátku těhotenství. Nelze předpokládat, že by správné rozhodnutí mohlo padnout při odjezdu do porodnice. I otec musí být na příchod dítěte připravený. A samozřejmě není vhodný nátlak jednoho či druhého partnera. Toto choulostivé téma je nutné předem důkladně rozebrat a domluvit se na dalším postupu.

  • Chrápete? Můžete mít nebezpečný syndrom spánkové apnoe!

    Chrápete? Můžete mít nebezpečný syndrom spánkové apnoe!

    Syndromu spánkové apnoe se věnuje čím dál více pozornosti, protože jeho výskyt v populaci stoupá. Současně přibývají i poznatky o jeho zásadně negativním vlivu na celý lidský organismus. Syndrom spánkové apnoe prokazatelně ohrožuje zdraví i naše srdce.




přidat nový recept