Domácí houskový knedlík

1 h 15 min | příloha | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 97401x
Recept na dobrý houskový knedlík
Komentáře receptu 10
Uvařil jsem to (Recept vařilo 11 lidí)


Postup přípravy receptu

Z mléka, cukru a droždí necháme vzejít kvásek. Mouku můžeme použít hrubou, polohrubou nebo je namíchat.

Do mísy dáme mouku, špetku soli, vejce, olej, housku nakrájenou na kostičky a nakonec přidáme i kvásek. Vymícháme vláčné těsto, které necháme v teple asi 30 - 40 minut vykynout. Potom z těsta vypracujeme šišky a ještě je necháme zhruba 10 - 15 minut dokynout.

Domácí houskové knedlíky vaříme ve vroucí osolené vodě 15 - 20 minut podle velikosti šišek. V půlce vaření knedlíky obrátíme. Hotové knedlíky vyjmeme a ihned propícháme vidličkou, aby odešla přebytečná pára.

Domácí houskové knedlíky podáváme k omáčkám a pečeným masům.

autor receptu:

Domácí houskový knedlík

Počet přidaných receptů: 2

Ingredience

na porce
Vaše cena 4699 běžně 7579 Kč sleva 38 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,2
skvělý recept
51 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Domácí houskový knedlík

Recept se nachází v 206 kuchařkách
Moje recepty
domácí kuchařka 14 receptů
KDI
VARENIE 8346 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Domácí houskový knedlík

Celkový počet komentářů u receptu: 10
Celkový počet komentářů: 10
Nalezeno receptů: 10
Přidat příspěvek k receptu Domácí houskový knedlík
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Měly by děti ve školách jíst jinak a zdravěji?

    Měly by děti ve školách jíst jinak a zdravěji?

    Nutričně hodnotná strava je důležitá jako základ správného vývoje dítěte a jeho zdraví v dospělosti, s tím jistě všichni souhlasíme. Jak ale ovlivnit, zlepšit či obohatit stravování dětí ve školních jídelnách a jiných kolektivech?

  • Jak ulevit příliš namáhanému zraku?

    Jak ulevit příliš namáhanému zraku?

    Často sami sobě nevěnujeme příliš pozornosti, dokud se někde neobjeví problém. Stejně tak zdravé oči, především v mladším věku, většina z nás považuje za samozřejmost. Naše oči jsou však každý den vystavovány mnoha nepříznivým vlivům, ať je to všudypřítomný prach, vítr, pyly, monitor počítače, klimatizace nebo dlouhodobé vypětí díky soustředění.




přidat nový recept