reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Domácí houskový knedlík pro začátečníky

Moc dobrý domácí houskový knedlík, který zvládnou uvařit i začátečnici.


  • 4,0

    55×

    3,9 55
  • 1 h 15 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Do misky dáme mouku, špetku soli a zamícháme, do prostředka mouky uděláme důlek a do důlku dáme cukr a kvasnice. Zalijeme vlažným mlékem a necháme vzejít kvásek.

Do kvásku přidáme vejce, rohlíky nakrájené na kostičky a zpracujeme v těsto, které necháme kynout asi 1/2 hodiny, propracujeme a znovu necháme 1/2 hodiny kynout.

Z těsta vyválíme 2 stejně velké knedlíky. Bochníky knedlíků vaříme v osolené vodě a občas otočíme, aby se uvařil ze všech stran. Z každé strany vaříme knedlík asi 6-7 minut.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Domácí houskový knedlík pro začátečníky

    Celkový počet komentářů: 6
    • Marie
      Marie

      Komentář k receptu Domácí houskový knedlík pro začátečníky

      Udělala jsem 3 šišky a vařila 6 min po obou stranách. Přidala jsem trochu petrželky. Po uvaření jsem propíchala.
      Výsledek: spokojenost a rozhodně budu dál vařit

      09.03.2019 10:41:48

    • jjjj
      jjjj

      Misto drozdi dejte pul prasku do peciva,udelejte tuhsi testo a vytvorte koule o prumeru 10cm/hodne nabydou/a vlozte do varici vody na 20minut.po vlozeni do vody je trochu nadzvednete,aby se neprilepili ke dnu.po 10minutach je otocim.pak vytahnu,rozdelim na!pulky.jsou vynikajici,delam je 42let.pri vareni mejte poklici,treba nasikmo.vydrzi i v mrazaku ohrate na pare jsou jako cerstve.

      30.12.2017 11:48:24

    • Kokotěnko
      Kokotěnko

      Je jedno co tam dáte hovno bude po všem jako uka.dohadujete se tu o hovnu.to bych chcip hlady.Pat a Mat Vám poradi vy umělci.

      14.08.2017 12:26:38


    • cukrarna
      cukrarna

      Domácí houskový knedlík pro začátečníky

      Recept vyzkouším.

      19.04.2017 15:46:51

    • alena
      alena

      omlouvám se, přečetla jsem špatně , 50 dkg je samozřejmě správně, jen ty minuty mi nesedí, dělám je min. jednou týdně, jsou vynikající, ale musí tam být tak 9 min. a hned jak se vyndají , propíchat, aby se nesrazily a je dobré je také hned přikrýt utěrkou :)

      03.02.2015 12:59:08

    • alena
      alena

      Myslím , že jste si spletl gramáž, mělo by to být 500gr :)

      03.02.2015 12:55:53

    Nalezeno receptů: 6

    Přidat příspěvek k receptu Domácí houskový knedlík pro začátečníky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.