reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Domácí chléb 2

Výborný domácí chléb z trouby.


  • 3,8

    76×

    3,8 76
  • 2 h 40 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na potření

podle potřeby

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 822 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 042 hodnocení

Rychlé obědy do krabičky - stačí 45 minut a máte skvělé jídlo do práce

22. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 760 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 856 hodnocení

Dýňové rolky se skořicovou náplní krok za krokem

22. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 220 hodnocení

Recept na výbornou čočkovou polévku krok za krokem

22. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 616 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 802 hodnocení

Videonávod: Jak si vyřezat strašidelnou halloweenskou dýni?

22. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 295 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 702 hodnocení

Videorecept: Úžasné veganské cupcakes podle Anny

22. 10. 2020

Postup přípravy

Do misky nasypeme hladkou mouku, tymián, sůl a kmín.

Stranou si v hrníčku připravíme z vlažného oslazeného mléka a droždí kvásek. Po vykynutí dáme kvásek do mísy s moukou. Přilijeme vodu a vypracujeme tužší těsto, které necháme asi hodinu vykynout.

Potom vypracujeme šišku chleba, kterou přeneseme na plech. Plech musí být důkladně posypán moukou. Šišku necháme ještě asi 20 minut kynout. Před vložením do trouby chléb potřeme octovou vodou.

Domácí chléb nejprve pečeme zprudka při 220 °C asi 5 minut. Pak teplotu snížíme a chléb dopékáme při 180 °C asi 30 - 45 minut. Chléb při pečení několikrát potřeme octovou vodou. Po vyndání chléb ještě naposledy potřeme a necháme vystydnout.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Domácí chléb 2

    Celkový počet komentářů: 12
    • Ivo
      Ivo

      Recept se mi nelíbí

      hladka nebo polohruba?

      10.02.2018 11:16:12

    • Niki
      Niki

      Komentář k receptu Domácí chléb 2

      Kolik by mělo být vody na ty 2 lžíce octa prosím vás? Potírala jsem, jen kůrka byla taková slizká bílá.

      09.07.2015 09:59:38


    • Anykey
      Anykey

      Pochutnání,

      Když se mi sejdou děti a vnoučata tak chtějí jen ten dobrý chlebíček, a nestačí ani schládnout. Prostě pošušňáníčko. Díky za recept

      05.03.2013 19:24:53

    • Eeffeennddii
      Eeffeennddii

      super chlebíček

      samozřejmě octová voda. Slanou používají blázni. Zkuste do těsta nastrouhat ve slupce uvařenou oloupanou bramboru. Effendi

      08.08.2012 23:06:44

    • szatanová
      szatanová

      Po přečtení receptu nejsem z toho chytrá.V receptu se uvádí polohrubá mouka a pak v návodu...do misky nasypeme hladkou mouku. .. tak jakou prosím????

      14.03.2009 18:16:14


    Nalezeno receptů: 12
    |< << 12 >> >|

    Přidat příspěvek k receptu Domácí chléb 2

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.