Domácí bramborová sekaná

1 h 30 min | hlavní chod | 5 porcí | česká kuchyně | recept zobrazen: 23621x
Domácí chutná a úsporná sekaná nastavená strouhanými bramborami, bez strouhanky, vajec a mouky. Koření volíme podle snášenlivosti a obliby.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Brambory oloupeme a nastrouháme najemno. Přebytečnou vodu slijeme. Česnek oloupeme a prolisujeme.

Nastrouhané brambory promícháme s mletým masem (50% vepřové a 50% hovězí) a česnekem. Směs podle chuti osolíme a opepříme.

Chlebovou formu vyložíme plátky anglické slaniny a naplníme mletou ochucenou směsí. Do středu podélně vtlačíme klobásky a zvolna pečeme při 175 °C, přibližně 40 minut.

Upečenou sekanou vyklopíme z formy na prkénko a nakrájíme na porce. Domácí bramborovou sekanou podáváme s bramborovou kaší a zeleninovou oblohou.

Jarka-P autor receptu:

Domácí bramborová sekaná

Počet přidaných receptů: 1736

Ingredience

na porcí
4,5
skvělý recept
24 hlasujících
  • Recept Domácí bramborová sekaná - Domácí bramborová sekaná se slaninou a klobáskou.


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Domácí bramborová sekaná

Přidat příspěvek k receptu Domácí bramborová sekaná
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Postvakcinační syndrom

    Postvakcinační syndrom

    Postvakcinační syndrom (PVS) je pojem, kterým je někdy označován soubor příznaků vzniklých v důsledku vedlejších (nežádoucích) účinků očkování.

  • Vakcíny proti chřipce 2017/2018

    Vakcíny proti chřipce 2017/2018

    Rýma, kašel, teploty. Po roce je tu zase chřipková sezóna. Nemoc, která se vyznačuje náhlým nástupem horečky, kašlem, bolestmi hlavy, svalů a kloubů, těžkým pocitem slabosti, bolestí v krku a výtokem z nosu. Nepříjemnost, která nemusí být vždy tak banální záležitostí. Uvažujete o očkování?




přidat nový recept