reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Domácí BBQ omáčka

Vyzkoušejte recept na snadnou domácí BBQ omáčku, která výborně chutná do domácích hamburgerů nebo k nejrůznějším grilovaným steakům či rybám.


  • 4,2

    25×

    4,2 25
  • 35 min

Ingredience

podle chuti



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 774 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 004 hodnocení

Recept na domácí tvarohové nanuky krok za krokem

9. 7. 2020

Bábovka

4,7 1 729 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 819 hodnocení

Rajčata v receptech: Rajčatové polévky, omáčky i báječné saláty

9. 7. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 140 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 205 hodnocení

Jak využít zeleninu ze zahrádky? Zkuste recept na pravé maďarské lečo

8. 7. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 602 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 776 hodnocení

Proč jíst maliny? Zlepší vám pleť a odbourají cholesterol

7. 7. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 290 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 673 hodnocení

Když není čas na pečení: Recept na rychlý koláč s rybízem

6. 7. 2020

Postup přípravy

Velkou oloupanou cibuli a stroužek česneku nasekáme nadrobno. Očištěnou chilli papričku nasekáme nadrobno.

Do středně horkého oleje vložíme nakrájenou cibulku, česnek a chilli papričku, vše osolíme, opepříme a necháme zpěnit. Ke směsi za stálého míchání přidáme hnědý cukr a vše restujeme, dokud se cukr nerozpustí a cibulka nezezlátne. Poté přisypeme obě papriky a jakmile paprika zpění, ihned přilijeme vývar a zvolna vaříme asi 5 minut. Povařenou směs ochutíme sójovou omáčkou a octem a nakonec vmícháme jemný kečup, který BBQ omáčku po krátkém povaření zahustí. Domácí BBQ omáčku nalijeme do misky a necháme vychladnout.

Takto připravenou omáčku používáme k ochucení domácích hamburgerů, grilovaných steaků z hovězího, vepřového nebo rybího masa.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Domácí BBQ omáčka

    Celkový počet komentářů: 3
    • Ondra P
      Ondra P

      Jarko trošku ses pomýlila s tím množstvím chilli, já ho jím takřka každý den a i na mě je pálivost tvé BBQ moc.

      06.10.2018 13:15:42

      • Pali
        Pali

        Re: Moc chilli

        Tak to potom papkaš véélmi malo chilli . Ja si davam Carolinu reaper . Poprosim ta skús najprv tuto papricku a potom sa zmienuj co je jedna klasicka chilli papricka do tolko omáčky

        18.03.2020 11:59:32

    • Petra
      Petra

      Domácí BBQ omáčka

      moc super recept právě jsem ho vyzkoušela, moc vám děkuji za něj.............jen jsem tu směs ještě při uvaření přihustila solamylem

      10.03.2018 23:10:46



    Nalezeno receptů: 3

    Přidat příspěvek k receptu Domácí BBQ omáčka

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.