Dobré domácí housky

1 h 30 min | příloha | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 227268x
Tyto domácí houstičky jsou velmi jednoduché a zamiluje si je každý.
Komentáře receptu 113
Uvařil jsem to (Recept vařilo 59 lidí)


Postup přípravy receptu

Do mísy rozdrobíme kostku droždí, přidáme cukr, zalijeme troškou vlažného mléka a posypeme lehce moukou. Smícháme a necháme na teplém místě vzejít kvásek.

Po vzejití kvásku přidáme zbytek mléka a ostatní suroviny, zpracujeme těsto. Poprášíme hladkou moukou a necháme kynout na teplém místě asi hodinu.

Po vykynutí si vyklopíme těsto na vál a znovu propracujeme, poté si těsto rozdělíme na kousky velké asi jako větší meruňka. Vytvarujeme kuličky a dáváme rovnou na plech, vyložený pečícím papírem. Nevadí, že jsou kuličky hrbolaté, oni se nám při pečení srovnají. Můžeme je z vrchu naříznout do kříže. Necháme na plechu ještě asi 30 minut vykynout.

Poté potřeme housky rozšlehaným vejcem a posypeme solí, mákem, sezamem, strouhaným sýrem a podobně podle chuti.

Dobré domácí housky pečeme v předem vyhřáté troubě na 180°C asi 20 minut.

Mamina1a1a1 autor receptu:

Dobré domácí housky

Počet přidaných receptů: 1

Ingredience

Vaše cena 3399 běžně 9711 Kč sleva 65 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,5
skvělý recept
194 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Dobré domácí housky

Recept se nachází v 1111 kuchařkách
Baboš
Moučniky 1635 receptů
Jonyho kuchařka
elí
Jonyho kuchařka 2733 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Dobré domácí housky

Celkový počet komentářů u receptu: 113
  • KATASTROFA Svoboda 24.01.2017 20:07:10

    Dobrý den, z počátku vše vypadal nadějně, těsto super, kynulo a kynulo. Recept jsem dodržel do puntíků. Ale po upečení děs!!!! Žádná chuť, něco takového jsem ještě nejedl. Snědl jsem jednu housku z deseti a ostatní letělo do koše. Třeba zkusit jiný recept!

  • Komentář k receptu Dobré domácí housky pet (tecka) van 10.01.2017 16:16:31

    Místo oleje jsem dala 150g rozpuštěného másla a výborné. Do části těsta jsem přidala i susena rajčata, část jsem udělala klasicky a část jako syrové housky. Určitě nedělám naposledy

  • Komentář k receptu Dobré domácí housky Evka 02.11.2016 15:59:31

    už je také peču, těsto v pohodě, hezky vykynulo, tak uvidím jaké budou

  • houstičky vendy 01.05.2016 13:02:09

    Dnes jsem dělala houstičky ,ale ze žitné a celozrné pšeničné mouky s přidáním lněného semínka,Povrch jsem posypala strouhaným sýrem.Jsou super a ani nejsou tak mastné.Olej jsem dala olivový.DÍK ZA RECEPT.

  • Komentář k receptu Dobré domácí housky Terez 22.04.2016 22:13:10

    Dělala jsem domácí pletýnky z tohoto receptu a napoprvé se mi nevydařily. Byly dost mastné a hodně cítit droždím. Na druhý den už byly docela tvrdé, tak jsem je vyhodila. Dnes jsem zkoušela podruhé, ale neměla jsem olej, tak jsem místo něj dala rozpuštěné máslo. Těsto mi ne a ne nakynout tak jsem si řekla že to udělám tak jako tak. V troubě mi dost naskočily a trošku se i spojily. Hotové jsem vytáhla a nechala chvíli vychladnout. No musím říct že jsou famózní!!! Měkoučké a dala jsem i trošku soli navíc a netřeba je solit!! Recept ukládám a budu dělat už jen tohle pečivo. Kupované se můžou jít zahrabat! Děkuji za výborný receptík (i tchýně málem pukla závistí že se mi to povedlo líp než jí :D ) Za mě palec nahoru a děkuji autorce!

  • Komentář k receptu Dobré domácí housky Martina 08.01.2016 13:58:33

    Super! Housky byly lahodné i druhý den. Jedla jsem je samotné, úplná škoda na ně něco dávat. A vůbec neztvrdly. Někomu by možná mohlo vadit, že jsou trochu mastnější, ale mně takhle chutnaly mnohem víc než ty suchý hnusný z krámu. Použila jsem pytlíček sušeného droždí. Těsto bylo skvělé, super se s ním pracovalo, zapletla jsem je ze tří copů, nejen, že byly lahodné, ale i moc hezké :-D!

  • Komentář k receptu Dobré domácí housky Amina 03.10.2015 19:47:36

    Housky jsou dobré, jsem ráda, že jsem je zkusila, a že je budu dělat dál, akorát jsem místo oleje dala rozpuštěné máslo v tom teplém mléce a trošku pozměnila gramáž a místo kostky droždí 2 lžičky sušeného :), děkuju za inspiraci, peču obden celozrnný chleba, tak je to příjemná změna.

  • Kyperské pečivo Marie Prčková 27.05.2015 09:12:25

    Zaujaly nás housky, jak jsme je mohli mít každý den na dovolené na Kypru a musím říci, že se nejvíce podobaly tomu, čemu se říká v Čechách žemličky.

  • Komentář k receptu Dobré domácí housky Lenka 12.04.2015 07:42:52

    Nejsou špatné, ale jsou hrozně mastné a těžké do žaludku, už bych nedělala...

  • Komentář k receptu Dobré domácí housky Davee 08.03.2015 21:35:42

    Mě moc nechutnaly, i když jsem dal více soli, přišlo mi to bez chuti. A na to že tam bylo hodně oleje (až zbytečně moc), tak ty housky rychle ztvrdly. Moji ženě chutnaly ale já bych tu recepturu upravil ;)

Celkový počet komentářů: 113
Nalezeno receptů: 113
|< << 12345 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Dobré domácí housky
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Chrápete? Můžete mít nebezpečný syndrom spánkové apnoe!

    Chrápete? Můžete mít nebezpečný syndrom spánkové apnoe!

    Syndromu spánkové apnoe se věnuje čím dál více pozornosti, protože jeho výskyt v populaci stoupá. Současně přibývají i poznatky o jeho zásadně negativním vlivu na celý lidský organismus. Syndrom spánkové apnoe prokazatelně ohrožuje zdraví i naše srdce.

  • Trimethylaminuria - syndrom rybího zápachu

    Trimethylaminuria - syndrom rybího zápachu

    Je možné, aby člověk i přes veškeré dodržování osobní hygieny silně zapáchal jako leklá ryba, nebo zkažená vejce? Bohužel je. A žít s touto vzácnou metabolickou poruchou rozhodně není jednoduché. Syndrom rybího zápachu neboli trimetylaminurie (TMAU) je velmi vzácné onemocnění, které postihuje častěji ženy. Je způsobeno narušením metabolismu glycinu, v těle pak chybí enzym zvaný trimethylaminoxidáza.




přidat nový recept