reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Dietní kuře s rýží a zeleninou

Dietní dušené kuře s rýží, které lze doplňovat zeleninou i kořením dle chuti. Připravujeme v troubě, rýže se takto nelepí.


  • 4,4

    13×

    4,3 13
  • 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na ozdobu



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 547 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 814 hodnocení

Palačinky na 5 způsobů: Plněné tvarohem, jablíčky i klasické s marmeládou

21. 9. 2019

Bábovka

4,7 1 592 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 661 hodnocení

Švestky nejen na koláče a knedlíky: Naučte se domácí švestkové víno

20. 9. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 164 hodnocení

Recept na dýňové noky se špenátem krok za krokem

20. 9. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 561 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 671 hodnocení

10+1 otázek: Odhalte ta nejškodlivější éčka v potravinách

19. 9. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 268 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 534 hodnocení

Jeřabiny: Opomíjené ovoce podzimu v marmeládách i kompotech

19. 9. 2019

Postup přípravy

Rýži propláchneme a vsypeme do zapékací misky nebo celokovového kastrůlku. Záleží, zda dietně vaříme pro celou rodinu nebo jen pro sebe. Já popisuji množství pro zhruba dvě osoby a jedno dítě.

Nakrájíme si lahůdkovou cibulku, asi tak dvě až tři hrsti, rozkrájíme pár cherry rajčátek a jedno kuřecí prso a vhodíme vše k rýži.

Směs zalijeme horkou vodou tak, aby voda převyšovala o asi 1 cm a zároveň minimálně 1 cm zbýval do okraje misky/hrnce. Přidáme hřebíček, sůl, kari a pepř podle chuti. Zamícháme a přidáme buď lžíci oleje, nebo kousek másla. Na sporáku přivedeme pod pokličkou k varu a chvilinku necháme za občasného promíchnutí vřít. Mezitím si rozehřejme troubu na maximum. Používáme-li mísu z varného skla, přivedeme směs k varu již v troubě pod víkem.

Když se voda začne lehce odpařovat, vložíme kastrůlek do trouby a troubu vypneme. U zapékací misky jen vypneme troubu. V teplé troubě rýži necháme dojít asi 10 - 25 minut. Záleží na množství zbylé vody a na množství rýže, které vaříte. Na uvedené množství 10 minut bohatě stačilo.

Dietní kuře s rýží a zeleninou rozdělíme na talíře, ozdobím nakrájeným zbytkem cibulky a rozkrojenými rajčátky a podáváme. Tento způsob zpracování je výborný a umožňuje využití jakékoliv jiné oblíbené zeleniny či masa.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Dietní kuře s rýží a zeleninou

    Celkový počet komentářů: 1

    • Sabina
      Sabina

      Komentář k receptu Dietní kuře s rýží a zeleninou

      Zkusila jsem. a bylo to vyborne!:-) přidala jsem zeleninu, i mraženou zeleninu a nasypala nastrouhany 30% eidam, doporučuju!!:-) Lehké a vyborne.

      09.09.2014 15:40:25


    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Dietní kuře s rýží a zeleninou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.