reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Dietní dýňová polévka

Recept na voňavou dýňovou polévku s kuřecím masem a polévkovými nočky je určen především pro dietu při slinivce břišní.


  • 4,6

    19×

    4,5 19
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti

příloha



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 543 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 813 hodnocení

Přírodní lékárnička: Hlávkové zelí a jeho využití nejen v kuchyni

16. 9. 2019

Bábovka

4,7 1 591 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 659 hodnocení

Jak žít s bezlepkovou dietou

16. 9. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 127 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 164 hodnocení

6 nejlepších receptů na jablečný štrúdl

15. 9. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 559 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 671 hodnocení

Videorecept: Tradiční podzimní dýňová polévka podle šéfkuchaře

15. 9. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 268 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 532 hodnocení

Recept na jakoukoli oslavu: Sýrová roláda krok za krokem

14. 9. 2019

Postup přípravy

Máslovou dýni oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme na kostky. Zázvor oloupeme a jemně nastrouháme. Cibuli oloupeme a kořenovou zeleninu očistíme. V misce rozmícháme olej se solí, strouhaným zázvorem, koriandrem a kmínem. Kousky dýně promícháme s ochuceným olejem a celými neoloupanými stroužky česneku. Vše rozložíme na plech vyložený pečícím papírem a v předehřáté troubě na 180 °C pečeme asi 35 - 40 minut doměkka.

Kuřecí stehno, cibuli a kořenovou zeleninu vložíme do vody, přidáme kořenící směs Horalka, celý pepř, nové koření a zvolna vše uvaříme doměkka. Pak vývar scedíme, stehno obereme, zbavíme kůže a nakrájíme na kousky.

Připravíme si moučné nočky. Vejce rozšleháme se 1/4 lžičkou soli a postupně vmícháme polohrubou mouku. Pak z těstíčka tvoříme malou lžičkou noky, které vkládáme do vroucí osolené vody a vaříme 1 - 2 minuty. Pak je vyjmeme, pokapeme olejem a odložíme stranou.

Upečenou dýni a sloupnuté stroužky česneku rozmixujeme s kořenovou zeleninou dohladka. Zeleninový krém spojíme s vývarem, dietní dýňovou polévku krátce povaříme a podle potřeby dochutíme. Nakonec do polévky vložíme kousky libového masa, vařené moučné nočky a sekanou petrželovou nať.

Dietní dýňovou polévku s kuřecím masem můžeme podávat jako samostatný hlavní chod například k večeři.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Dietní dýňová polévka

    Celkový počet komentářů: 2

    • licko (tecka) miroslav
      licko (tecka) miroslav

      Klamný receot

      Vážení ten kdo napsal k tomuto receptu že je vhodný při dietě slinivky břišní je totálně bez rozumu!!!
      Česnek v této polévce by takovému to člověku zcela jistě přivodil vážné problémy.
      Tímto jsou pro mne tyto stránky absolutně nedůvěryhodné!!!

      05.03.2017 09:08:48

    • Jamu
      Jamu

      Rozhodně ne při slinivce

      Prosím neuvádějte zde, že je tato polévka vhodná na dietu při problémech se slinivkou. Není to pravda. Děkuji dietní sestra

      26.02.2016 09:57:27


    Nalezeno receptů: 2

    Přidat příspěvek k receptu Dietní dýňová polévka

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.