reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Dietní brokolicová směs

Recept na rychlé, zdravé a dietní jídlo.


  • 3,3

    3,2 7
  • 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 559 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 826 hodnocení

Hraběnčiny řezy krok za krokem

18. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 601 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 669 hodnocení

Vydatná italská polévka Minestrone krok za krokem

17. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Jablečný ocet - to nejlepší z přírody

17. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 566 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 673 hodnocení

Domácí věnečky krok za krokem

16. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 541 hodnocení

Tip na zdravou a rychlou večeři: Italské rizoto s rajčaty

15. 10. 2019

Postup přípravy

Omyjeme brokolici a rozdělíme ji na růžičky. Vložíme do vroucí osolené vody a necháme jen krátce (cca 10 minut) povařit.

Mezitím si nastrouháme česnek a vymažeme hlubokou pánev (nejlépe WOK) olivovým olejem. Na oleji orestujeme česnek, ale stále jej mícháme, jelikož má tendenci se připalovat. Přidáme jakoukoliv mraženou zeleninovou směs, která nám chutná (není nutná, stačí i brokolice). Já přidávám hrášek s mrkví. Zeleninu
necháme do změknutí dusit (cca 5 minut) a průběžně mícháme. Vyndáme brokolici, nakrájíme ji na menší kousky a ty přidáme na pánev k ostatní zelenině a česneku. Směs zeleniny osolíme a přidáme koření podle chuti. Např. bazalku, muškátový oříšek, kmín drcený, pepř, oregano apod. Jelikož potřebujeme i bílkoviny, nejen zdravou zeleninu, přidáme k brokolicové směsi tuňáka ve vlastní šťávě (neobsahuje tolik tuků) a vajíčka se sýrem. Tuňáka nakrájíme na menší kousky a přidáme k zelenině. V hrnečku si rozšleháme vajíčka, která osolíme a opepříme. Přidáme k zelenině, promícháme a necháme je společně se směsí usmažit, Vejce jsou hotová za 3 minuty. Dietní brokolicovou směs osolíme, opepříme a máme hotovo.

Do vajíček můžeme přidat nastrouhaný tvrdý sýr (20%), případně můžeme pokrm nastrouhaným sýrem posypat až na talíři. Také je možné vynechat vajíčka i tuňáka a brokolici posypat jen nastrouhaným sýrem.

Dietní brokolicovou směs podáváme jako hlavní chod, je to výborný oběd i večeře.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Dietní brokolicová směs

    Celkový počet komentářů: 2

    • evaevakroutilova
      evaevakroutilova

      Dietní jídlo, dobré

      24.02.2013 20:12:51

    • Ratantule
      Ratantule

      Upřesnění

      Brokolice může být hotová již za pět minut-během vaření raději zkoušejte její měkkost např vidličkou a nebo přímo ochutnáním. Závěrečné pepř, sůl je myšleno, jako pokrm celkově dochutit .)
      Také je možné přidat do hotového pokrmu trochu (1-2 lžíce) vařených jáhel a nebo ovesných vloček.

      23.02.2013 09:11:52


    Nalezeno receptů: 2

    Přidat příspěvek k receptu Dietní brokolicová směs

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.