Velká sladká jablka zbavíme jadřinců, nakrájíme i se slupkou na kostičky a nasypeme do hrnce. Přidáme oba druhy cukru i mátu a zalijeme vodou. Jablka uvedeme do varu a za občasného promíchání 5 minut provaříme. Poté rychle zchladíme a vyndáme mátu.
Tvaroh smícháme s trochou šťávy z jablek, aby měl krémovou konzistenci, sušenky si nalámeme na kousky.
Vychlazené dezertní poháry plníme střídavě krémem, sušenkami a jablky. Dezert s jablky ihned podáváme.