reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Cupcakes s mandlovými kuřátky

Sváteční recept na vláčný zákusek ozdobený mandlemi v bílé čokoládě a želé bonbony.


  • 5,0

    5 2

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

krém

podle chuti

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 529 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,6 802 hodnocení

Když máte hub plné košíky: Pusťte se do zavařování

23. 8. 2019

Bábovka

4,7 1 583 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 651 hodnocení

Recept na houbovou smaženici krok za krokem

22. 8. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 127 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 159 hodnocení

Recept na cheesecake s borůvkami krok za krokem

22. 8. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 555 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 666 hodnocení

Houby v kuchyni: Jak je zpracovat, uchovat v nich vitamíny a zároveň si pochutnat

21. 8. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,5 266 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 526 hodnocení

Zeleninové saláty: Sáhněte po správných surovinách a dochuťte je na jedničku

21. 8. 2019

Postup přípravy

Předehřejeme si troubu na 175 ˚C. Změklou Heru Máslovou příchuť vyšleháme s krupicovým cukrem do hladké pěny. Přidáme postupně vejce a mandlový extrakt. Vedle si prosejeme mouku, kypřící prášek a sůl. Do vyšlehané pěny přisypeme polovinu moučné směsi a mléko. Krátce prošleháme. Dosypeme zbytek sypkých surovin a mandlové lupínky, které jsme si předem opražili. Na závěr důkladně prošleháme.

Připravené těsto rovnoměrně rozdělíme do formy na muffiny, vyložené papírovými košíčky. Pečeme 17 - 20 minut, upečení vyzkoušíme zapíchnutí špejle – pokud se nelepí, je upečeno.

Na krém si vyšleháme změklou Heru Máslová příchuť s moučkovým cukrem do hladkého krému. Postupujeme tak, že na dno umístíme do jedné části Heru Máslová příchuť a do druhé nasypeme moučkový cukr, který zalijeme a promícháme s vlažným mlékem. Poté začneme vše šlehat do hladké pěny.

Smetanu s kousky čokolády rozpustíme v kastrůlku, dokud nám nevznikne hladká hmota. Pak necháme vychladnout. Nakonec do krému přidáme vychladlou čokoládu a mandlový extrakt. Důkladně vše promícháme. Necháme chvíli zchladit v lednici a můžeme zdobit.

Tip: Místo mandlového extraktu, použit likér Amaretto (3 kávové lžičky na krém i těsto).

Na zdobení použijeme mandle v čokoládě nebo jogurtu. Z želé bonbonů si vykrojíme zobáčky a křídla, pomocí rozpuštěné čokolády je přilepíme k mandlím. Takto připravené mandle vložíme do hnízd a nakonec z tmavé čokolády uděláme oči. Celé necháme ještě pár minut zatuhnout na chladném místě.

Mandlové cupcakes s kuřátky servírujeme jako jemný moučník s šálkem kávy nebo čaje.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Cupcakes s mandlovými kuřátky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.