reklama
hledat uživatel
       

Cukrový jetýlek

Když vám při vánočním pečení zbudou bílky a máte oříšky a mandle, vyrobte si trojlístkovou sladkost.


  • 4,5

    4,5 4
  • 1 hod

Ingredience

na potření



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 562 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 829 hodnocení

Recept na boloňské špagety krok za krokem

23. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 604 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 674 hodnocení

Halloweenské recepty: Jednoduché, rychlé a zdravé

23. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Videorecept: Úžasně jednoduchý ovocný drobenkáč

22. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 567 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 674 hodnocení

Lněná semínka: Výživový poklad a superpotravina v našem jídelníčku

21. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 270 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 544 hodnocení

Recept na domácí pizzu Margherita krok za krokem

21. 10. 2019

Postup přípravy

Mandle povaříme, sundáme z nich slupku a každou po délce rozkrojíme na čtvrtiny. Mandlí jsem v receptu uvedla více, než je jich skutečně třeba - je nutné počítat s tím, že při krájení se některé čtvrtiny rozlomí.

Cukr s bílky utřeme a přidáme oříšky. Z hutného těsta tvarujeme malé kuličky a na pečicím papíru postupně rozplácneme tři k sobě tak, abychom vytvořili trojlístky. Na každý lístek dáme čtvrtinu mandle na ozdobu a cukroví potřeme rozšlehaným vejcem.

Cukrový jetýlek pečeme ve vlažné troubě (160°C stačí) na vymaštěném plechu nebo pečícím papíru, dokud jetýlek nezačne růžovět.

Z uvedeného množství uděláme asi 30 kousků jetýlku. Když máte bílky ve skleničce a nevíte přesně, kolik jich je, můžete jich zapracovat moc a těsto pak bude patlavé. Potom stačí přidávat podle chuti ovesné vločky, strouhanku a moučkový cukr na takovou hustotu těsta, ze kterého už půjdou kuličky tvarovat.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Cukrový jetýlek

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.