reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Cuketový slaný koláč s nivou

Recept na výborný vegetariánský slaný koláč z cukety.


  • 4,0

    4 4
  • 1 h 15 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Cuketu oloupeme, vydlabeme měkký střed se semínky a nastrouháme na jemném struhadle. Osolíme a necháme 30 minut odležet a pustit vodu. Poté cuketu důkladně vymačkáme.

Cibulku očistíme a nakrájíme nadrobno, stejně tak česnek. Tvrdý sýr i nivu nastrouháme na jemném struhadle.

Cuketu vsypeme do velké mísy, přidáme cibulku s česnekem, rozklepnutá celá vejce, strouhanku, olivový olej, sýry, prášek do pečiva a veškeré bylinky a koření. Směs na cuketový koláč pečlivě promícháme.

Velký plech vymažeme olejem, vsypeme cuketovou směs a uhladíme. Čím větší plech použijeme, tím nižší a křupavější cuketový koláč bude.

Troubu předehřejeme na 180 °C, vložíme plech a pečeme cca 30 minut dozlatova. Cuketový slaný koláč po upečení necháme alespoň z části vychladnout, jinak by se při krájení rozpadal.

Cuketový slaný koláč s nivou podáváme jako chuťovku či lehkou večeři.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor


Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Cuketový slaný koláč s nivou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.