Jak zužitkovat cuketu? Zkuste tento zdravý salát, který s kouskem pečiva dokonale zasytí.
2 ks | cuketa |
0.5 ks | citron |
2 lžíce | bílý jogurt |
1 kostka | tofu natural |
2 lžíce | sojanéza |
podle chuti | |
---|---|
sůl | |
čerstvě mletý pepř |
Cukety omyjeme, odkrojíme konce a nastrouháme nahrubo. Cuketu osolíme a necháme hodinu vypotit, poté slijeme přebytečnou vodu. Tofu nastrouháme na jemném struhadle. Cuketu promícháme s tofu, přidáme sojanézu, smetanový bílý jogurt, sůl, pepř a citronovou šťávu vymačkanou z půlky menšího citronu. Všeho můžeme přidat podle potřeby a chuti. Nakonec cuketový salát s tofu dobře promícháme. Cuketový salát s tofu ihned po přípravě podáváme s čerstvým celozrnným pečivem.
Cuketové lasagne krok za krokem: Letní oběd na jedničku
Zkuste oblíbené lasagne netradičně. S cuketou místo těstovin ve vegetariánské verzi vykouzlíte lehký a zdravý oběd, na kterém si pochutná celá rodina.
autor Michy
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena