Cuketový koláč z listového těsta

45 min | chuťovka | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 34428x
Tento koláč z listového těsta je rychlou a snadnou možností, jak si poradit s cuketami.
Komentáře receptu 2
Uvařil jsem to (Recept vařilo 8 lidí)


Postup přípravy receptu

Cuketu nakrájíme na tenčí plátky a povrch trochu osolíme, necháme plátky asi 10 minut vypotit a přebytečnou tekutinu setřeme papírovým ubrouskem.

Mezitím si připravíme smetanovou náplň. Nejprve nakrájíme nadrobno cibulku a osmažíme ji dozlatova na trošce oleje. Cibulku vmícháme do kysané smetany, přisypeme 2 lžíce parmezánu a podle chuti ještě přisolíme.

Listové těsto rozválíme na tenký plát podle velikosti formy. Povrch nejprve potřeme směsí ze smetany, poklademe cuketou a posypeme na plátky nakrájeným česnekem. Nakonec koláč dobře pokapeme olivovým olejem.

Cuketový koláč pečeme při 200 °C asi 30 minut. 10 minut před koncem pečení povrch posypeme zbylým parmazánem.

autor receptu:

Cuketový koláč z listového těsta

Počet přidaných receptů: 87

Ingredience

Vaše cena 1699 běžně 3480 Kč sleva 51 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,7
skvělý recept
34 hlasujících
  • Recept Cuketový koláč z listového těsta - Cuketový koláč

Kuchařky obsahující recept Cuketový koláč z listového těsta

Recept se nachází v 201 kuchařkách
Kuchta
Kájova kuchařka 6010 receptů
myš1
recepty 4616 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Cuketový koláč z listového těsta

Celkový počet komentářů u receptu: 2
  • inovace Terezie 19.08.2014 20:23:18

    Velmi dobrý recept. Protože jsem neměla vhodný plech, ale pouze skleněnou zapékací mísu, tak jsem ho trochu inovovala- dala cukety na více vrstev a zalila rozmíchanou zakysanou smetanou (cca 100ml) s vajíčkem trochou parmazánu.

  • Komentář k receptu Cuketový koláč z listového těsta safiro 07.09.2013 20:25:32

    Koláč jsme snědli na posezení. Byl moc dobrý. Pekla jsem ho trochu déle, 40 minut a byl akorát.

Celkový počet komentářů: 2
Nalezeno receptů: 2
Přidat příspěvek k receptu Cuketový koláč z listového těsta
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Měly by děti ve školách jíst jinak a zdravěji?

    Měly by děti ve školách jíst jinak a zdravěji?

    Nutričně hodnotná strava je důležitá jako základ správného vývoje dítěte a jeho zdraví v dospělosti, s tím jistě všichni souhlasíme. Jak ale ovlivnit, zlepšit či obohatit stravování dětí ve školních jídelnách a jiných kolektivech?

  • Jak ulevit příliš namáhanému zraku?

    Jak ulevit příliš namáhanému zraku?

    Často sami sobě nevěnujeme příliš pozornosti, dokud se někde neobjeví problém. Stejně tak zdravé oči, především v mladším věku, většina z nás považuje za samozřejmost. Naše oči jsou však každý den vystavovány mnoha nepříznivým vlivům, ať je to všudypřítomný prach, vítr, pyly, monitor počítače, klimatizace nebo dlouhodobé vypětí díky soustředění.




přidat nový recept