reklama
hledat uživatel
       

Cuketové matjesy

Obdoba matjesového slaného salátu z ryb. Jen místo rybiček jsou kousky cukety. V receptu je uvedeno 8 lžiček soli, osobně salát solím méně. Prostě podle chuti.


  • 3,2

    204×

    3,2 204
  • 20 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 698 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 930 hodnocení

Trvanlivé potraviny do zásoby: Víte, jak je správně skladovat?

1. 4. 2020

Bábovka

4,7 1 670 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 748 hodnocení

Droždí: Jak na to, aby se kynuté moučníky povedly na výbornou?

31. 3. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 138 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 190 hodnocení

Vařte levně a ze zbytků - ulevíte peněžence i planetě, navíc si skvěle pochutnáte

30. 3. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,2 587 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 737 hodnocení

Tip na neděli: Úžasný karamelový koláč s tvarohem

29. 3. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 280 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 621 hodnocení

Jak využít karanténu: Upečte si rychlé domácí rohlíky podle Markéty

28. 3. 2020

Postup přípravy

Cuketu oloupeme a vydlabeme jadérka. Podle potřeby můžeme cuketu rozpůlit. Očištěnou cuketu nastrouháme na plátky.

Cibule oloupeme a nakrájíme na nudličky.

V míse smícháme cuketu s cibulí, kořením, solí a olejem.

Vše naskládáme do čistých sklenic a necháme aspoň 2 dny uležet.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Cuketové matjesy

    Celkový počet komentářů: 9
    • st
      st

      Komentář k receptu Cuketové matjesy

      KDE JE OCET??

      22.07.2019 11:51:30

    • st
      st

      A KDA JE OCET??

      22.07.2019 11:51:04

    • májíček
      májíček

      Recept jsem už doma nějak zasela a dneska právě jsem na něj myslela a jdu hned na zahrádku,mám tam menší cukety a jdu na to.Díky za recept,máme to také moc rádi

      15.07.2015 15:11:10


    • Janah45
      Janah45

      Také jsem nedala tolik koření, manželovi to moc chutnalo - výborné. Už jsem to dělala asi před 5 lety a na tenhle recept zapoměla...

      04.09.2013 00:42:06

    • Kristina T.
      Kristina T.

      Přesné množství

      zrovna včera jsem zapsala tento recept, já dávám 1 kg cukety 10 lžiček soli a ještě 3 bobkové listy..... 6 velkých cibulí, 20 kuliček nového koření a 30 kuliček pepře

      15.08.2006 09:11:34

    • Katka
      Katka

      Bezvadný nápad

      Jsou opravdu výborné,nikdy bych nevěřila,že cuketa může chutnat tak skvěle.Mám doma 3 chlapy a opravdu si tento recept moc pochvalují.Dělám je už poněkolikáté

      13.08.2006 15:18:38

    • majka
      majka

      ...jestli wono to není hlavně wo tom, kdo si co představuje pod pojmem přerostlá cuketa:-)))))))))))))))))) jinak fakt v poklidu, recept je fajn a všem vždycky chutnalo, když tento salát přinesla poprvé sousedka ochutnat mně, první co bylo jsem se sháněla po receptu. Přerostlá cuketa od sousedky měla asi 50 cm délky a po nastrouhání je toho aaaaž dost na množství koření, Já si sama tenhle salát dělám tak max. z jedné čtvrtiny uvedené cukety a koření dám prostě přiměřeně tomu, proto sem také ve svém původním návodu psala že soli dávám max. polovinu, nechutnají mi totiž ani přesolné rybičky. Je to tak jednoduchá záležitost, že si každý najde to svoje;)

      03.08.2006 16:59:30

    • Jana Machalová
      Jana Machalová

      Recept jsem schválila, ovšem mám k němu pár připomínek. Určtiě bych nedala na takové množství koření pouze 1 přerostlou cuketu. Doporučuji aspoň 2 nebo o polovinu snížit množství koření. Mě osobně přijde 30 kuliček nového koření, které je silně aromatické, a 50 kuliček pepře hodně. Určitě nikomu nezazlívám jeho chutě. Taky je třeba myslet na to, že cuketa při takovém množství soli a pustí šťávu, takže doporučuji nechat si ve sklenici rezervu. Toť vše.

      03.08.2006 14:18:31


    Nalezeno receptů: 9

    Přidat příspěvek k receptu Cuketové matjesy

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.