Cuketové bramboráky

30 min | chuťovka | 4 porce | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 147399x
Rychlé a dobré bramboráky bez brambor.
Komentáře receptu 8
Uvařil jsem to (Recept vařilo 8 lidí)


Postup přípravy receptu

Cuketu nastrouháme nahrubo. Dáme do misky a přidáme vejce, mouku, mléko a majoránku, kterou protřeme v dlaních, aby byla více aromatická. Podle chuti přidáme sůl. Mléko a mouku přidáváme podle potřeby tak, aby nám vzniklo těsto jako na bramboráky.

Na rozpáleném oleji poté smažíme placky. Usmažené cuketové bramboráky pokládáme na ubrousky, které vsáknou přebytečný tuk.

Cuketové bramboráky podáváme podle chuti.

autor receptu:

Cuketové bramboráky

Počet přidaných receptů: 9

Ingredience

na porce
3,9
dobrý recept
29 hlasujících
  • Recept Cuketové bramboráky - cuketové bramboráky - příprava
  • Recept Cuketové bramboráky - Cuketové bramboráky - těsto je hotové.
  • Recept Cuketové bramboráky - Cuketové bramboráky - smažení.
  • Recept Cuketové bramboráky - Smažíme z obou stran.
  • Recept Cuketové bramboráky - Hotové cuketové bramboráky.


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Cuketové bramboráky

Celkový počet komentářů: 8
  • Komentář k receptu Cuketové bramboráky jirka 08.09.2017 06:01:20

    Bramborák bez česneku i když je z cukety je skoro nepoživatelný,myslím že by to chtělo rozšířit si vědomosti ohledně koření a nenabádat lidi ke kravinám.

  • Od stolu? rajda 26.07.2016 18:36:51

    Ten recept se mně zdá být dělaný od stolu. Cuketa potřebuje více kořenit než brambory. Pouští hodně vody. Mléko ji dále zředí. S tím se postup nevypořádává.

    • Re: Od stolu? VERA 29.07.2016 13:33:17

      Taky si myslím,že mléko je přebytečné.Naopak,posolím nastrouhanou cuketu,nechám vypotit a poté vymačkám přebytečnou tekutinu.Pak mouka,vejce koření česnek,jako u bramboráků.Zrovna na nich pracuji :)

  • Cuketove bramboraky 13.04.2014 21:04:18

    bramboracky z cukety jsem delala poprve a pridala jsem take cesnek a pepr jsou vyborne

  • bramboraky. Miroslav 20.08.2011 17:58:22

    bramboraky na slovensku zvane taky "NALEŠNIKY" som vinikajici, no neviem si ich predstavit bez cesnaku a majoranky :) objavil tento recept na cuketove placky,a idem vyskušat tuto variantu,ale už vopred sa tešim až ich ochutnam :) mnaam :))

  • Cuketové bramboráky Milda 07.10.2010 09:27:46

    dělal jsem je úprvně bez brambor,jsou moc dobré, ale jak psali i předemnou ,chce to česnek a pepř

  • Lenka 05.09.2010 12:03:16

    Přidala jsem česnek, pepř a na kostičky nakrájený salám. Bramboráky z cukety, dobře ochucené, jsou ještě lepší než z brambor.

  • Cuketové bramboráky 28.08.2008 13:57:26

    Eliško, až objevíš česnek a koření jako třeba pepř,tak teprve uvidíš a ochutnáš bramborák třeba ,že bude z cukety. Já osobně ještě přidávám brambory. .Ahoj Jonáš

Nalezeno receptů: 8
Přidat příspěvek k receptu Cuketové bramboráky
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • 29. září - Světový den srdce

    29. září - Světový den srdce

    Září je měsíc věnovaný prevenci srdečních onemocnění, k níž nabádá právě Světový den srdce, který připadá na 29. září. Zamysleme se spolu nad tím, jak se o své srdce a cévy lépe starat a zachovat si jejich zdraví.

  • Účinné postupy zdravějšího dýchání

    Účinné postupy zdravějšího dýchání

    Hluboký nádech a výdech používáme běžně k rychlému zklidnění, když nás najednou popadne vztek. Už tady se skrývá náznak toho, jak důležité je správně dýchat a na co všechno může mít dýchání vliv.




přidat nový recept