reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Cukeťáky s anglickou

Cuketa a brambory - známý cukeťák, dnes ještě s kostičkami škvařené slaniny.


  • 4,6

    45×

    4,5 45
  • 1 hod

  • 16×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Silnější plátky (0,5 - 1cm) anglické slaniny nakrájíme na kostičky a na suché pánvi je vyškvaříme a necháme zcela vychladnout. Kostičky nesmí být tvrdé, ale krásně křupavé!

Mladou cuketu i brambory oloupeme a nastrouháme nahrubo. Česnek oloupeme, nastrouháme najemno a přidáme k zelenině. Osolíme a necháme 15 minut "pustit" šťávu. Tu pak opatrně slijeme (vylijeme).

Do směsi přidáme slaninu, vejce, majoránku i pepř a dobře promícháme. Pak teprve podle hustoty přidáme mouku i strouhanku a připravíme si polotuhé těsto. Ochutnáme a případně dochutíme solí.

Na rozpáleném oleji smažíme placky, horké je klademe na papírové utěrky, které odsají přebytečný olej.

Cukeťáky s anglickou jsou dobré potřené ostrým kečupem.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Cukeťáky s anglickou

    Celkový počet komentářů: 7
    • Marci
      Marci

      Komentář k receptu Cukeťáky s anglickou

      dám na komentáře a zkusím

      27.07.2014 07:03:26

    • vel
      vel

      super, děláváme už dlouho a vždycky sklidily obrovský úspěch

      09.08.2013 10:59:40

    • Gef
      Gef

      Super recept, zkusil jsem a je to výborný! Jinak doporučuju taky www.recepty-z-cukety.cz

      16.07.2012 11:55:53


    • runner
      runner

      Bramboráky s cuketou.

      Majoránku nebrát, vždy jen bazalku a rozemletý kmín, nebo celý. Kdo to udělal - k majoránce a jiným "parfémům" nevrací se.

      24.09.2011 20:10:11

    • Marcy
      Marcy

      A navrch na kečup můžeme posypat sýr... báječné...

      14.08.2009 11:36:44

    Nalezeno receptů: 7

    Přidat příspěvek k receptu Cukeťáky s anglickou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.