reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Cuketa smažená s nivou

Jednoduchý recept na chutnou úpravu cukety. Toto jídlo jí i můj zeť, který jinak cukety nejí.


Líbí se mi

Dejte nám vědět,
proč se vám recept nelíbil.

×

Ingredience

podle chuti

podle potřeby

trojobal

Postup přípravy

Menší nepřerostlé cukety nakrájíme na plátky silné asi 3 - 4 mm. Cukety dopředu nesolíme a nenecháváme je vypotit. Osolíme jen rozšlehané vejce, ve kterém se potom cukety obalují, vyzkoušeno.

Na polovinu plátků dáme část nivy v celku, ale klidně i nastrouhanou, ta lépe drží. Přimáčkneme druhým kolečkem cukety a obalíme v trojobalu (hladká mouka, osolené rozšlehané vejce, strouhanka).

Cukety s nivou smažíme na rozehřátém oleji z obou stran dozlatova.

Cuketu smaženou s nivou podáváme s vařeným bramborem a tatarkou nebo jen tak samotnou jako výbornou chuťovku.

reklama

Podobné recepty

Přidat příspěvek k receptu Cuketa smažená s nivou