Cuketa smažená s nivou

30 min | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 3635x
Jednoduchý recept na chutnou úpravu cukety. Toto jídlo jí i můj zeť, který jinak cukety nejí.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařili 3 lidé)


Postup přípravy receptu

Menší nepřerostlé cukety nakrájíme na plátky silné asi 3 - 4 mm. Cukety dopředu nesolíme a nenecháváme je vypotit. Osolíme jen rozšlehané vejce, ve kterém se potom cukety obalují, vyzkoušeno.

Na polovinu plátků dáme část nivy v celku, ale klidně i nastrouhanou, ta lépe drží. Přimáčkneme druhým kolečkem cukety a obalíme v trojobalu (hladká mouka, osolené rozšlehané vejce, strouhanka).

Cukety s nivou smažíme na rozehřátém oleji z obou stran dozlatova.

Cuketu smaženou s nivou podáváme s vařeným bramborem a tatarkou nebo jen tak samotnou jako výbornou chuťovku.

lumik autor receptu:

Cuketa smažená s nivou

Počet přidaných receptů: 264

Ingredience

na porce


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Cuketa smažená s nivou

Přidat příspěvek k receptu Cuketa smažená s nivou
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Rána už jsou mnohdy pěkně studená a někteří z nás, především pak děti, se už v těchto dnech zase potýkají s rýmou. Rýma dokáže být hodně nepříjemná, komu by se nelíbilo mít od ní aspoň jeden rok pokoj? Možná víme, jak na to. Už jste slyšeli o léčivé rostlince lidově zvané rýmovník? Ta se prý dokáže s rýmou pěkně vypořádat a vám od ní pomoci. Pojďme se tedy seznámit!

  • Dýně - posílí imunitu v boji proti infekcím

    Dýně - posílí imunitu v boji proti infekcím

    Rádi si v těchto dnech zdobíte zahrádku, terasu nebo balkon pestrobarevnými a různě velikými dýněmi? A jak by také ne, je přece jejich čas a jako podzimní dekorace jsou nepřekonatelné. Už také víme, že dýně je nadmíru zdravá zelenina a pomůže nám dokonce i s hubnutím.




přidat nový recept