Čorba

1 hod | polévka | Ostatní kuchyně | recept zobrazen: 149809x
Bulharská národní polévka, která je velice sytá. Pochutnáte si na mase, fazolích!
Komentáře receptu 5
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Fazole namočte přes noc do vody a potom je uvařte doměkka, maso nakrájejte na kousky a uvaříme ho v osolené vodě. K poloměkkému masu přidáme kořenovou zeleninu, pepř a nové koření. Před tím, než se všechno uvaří přidáme tymián a protlak. Uvařené fazole promícháme s masem a rozkrájenou uzeninou, mouku rozšleháme s kysanou smetanou, nalijeme do polévky a povaříme asi 10 minut.

autor receptu:

Čorba

Počet přidaných receptů: 1813

Ingredience

Vaše cena 3999 běžně 5820 Kč sleva 31 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Kuchařky obsahující recept Čorba

Recept se nachází v 38 kuchařkách
zjirousek
Polévky 2030 receptů
E-mailová kuchařka tety z Krnova 2
veraricna
E-mailová kuchařka tety z Krnova 2 3470 receptů
MIRKOVA
Mirkova 54 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Čorba

Celkový počet komentářů: 5
  • Ciorba 12.02.2005 20:53:05

    Ciorba (čorba) je název rumunské a ne bulharské polévky. Trochu zemĕpisu by nezaškodilo.

    • Re: Ciorba Matějková Helena 02.09.2015 10:39:15

      Už dávno jsem jedla a také se naučila ryze bulharskou čorbu a doma jsem zdokonalila tak, že na ni všichni ke mně chodili. Všude na Balkáně jsou polévky různé, ale já preferuji vylepšenou fazolovou z Bulharska, kde jsem byla asi 8x a připomněli jste mi ji, je tam sice dost ingrediencí, ale jednou za čas ji musím udělat. Miluje ji můj syn a tak ji zařadím.

    • Re: Ciorba Boban Kalić 06.03.2013 16:28:58

      Čorba je název polívky po celým Balkáně, do Rumunska a rumunštiny se to naopak dostalo odtud, voni jeden inteligente.

  • ´vskutku dobré

  • určitě bude vynikající, dám vědět

Nalezeno receptů: 5
Přidat příspěvek k receptu Čorba
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Barevná typologie - jak zvýraznit své přednosti?

    Barevná typologie - jak zvýraznit své přednosti?

    Barevnou typologii využijeme při výběru oblečení, šperků, líčení či při volbě barvy vlasů, zatoužíme-li po změně. Vhodným výběrem doplňků můžeme potlačit své nedostatky a naopak zvýraznit přednosti.

  • Jak se bránit vysokým nákladům za léky?

    Jak se bránit vysokým nákladům za léky?

    Také se vám často stává, že vyjdete z lékárny s pár krabičkami léků, ale vaše peněženka je o poznání lehčí? Nesete si většinou jen běžné kapky do nosu nebo sirup proti kašli, ale přesto se nestačíte divit, kolik peněz v lékárně necháváte, a částky za stejné léky se vám zdají stále vyšší?




přidat nový recept