Čokoládové muffiny

45 min | moučník | vegetariánský recept | recept zobrazen: 162951x
Sváteční koláček, který zachutná i mlsným jazýčkům.
Komentáře receptu 4


Postup přípravy receptu

Z tohoto množství těsta upečeme 12 košíčků o průměru 5cm. Višně můžeme použít čerstvé i kompotované.

Mouku smícháme s práškem do pečiva a prosejeme. Višně omyjeme a vypeckujeme. Čokoládu nakrájíme na malé čtverečky nebo nasekáme nahrubo.

Vejce, cukr, vanilkový cukr a sůl třeme asi 5 minut. Za stálého míchání přilijeme olej a vmíchejte jogurt. Pak přidáme mouku a kakao.

Košíčky naplníme do poloviny a rozložíme na ně višně.

Do zbytku těsta přidáme čokoládu a těsto dolijeme do košíčků.

Pečeme v předehřáté troubě na 250°C asi 20 minut. Pak teplotu zmírníme na 175 °C a dopečte dorůžova.

Muffiny necháme vychladnout a můžeme podávat.

Foto: Vojtěch Leman

autor receptu:

Čokoládové muffiny

Počet přidaných receptů: 2

Ingredience

3,6
dobrý recept
186 hlasujících


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Čokoládové muffiny

Celkový počet komentářů: 4
  • Evča 25.07.2011 21:32:27

    Tyhle muffiny jsou u nás oblíbené, jsou vynikající, vláčné a z bezlepkové mouky vydrží dobré i několik dní (což u jiných bezlepkových výrobků pravidlem rozhodně není). Na 12 košíčků vyjdou akorát, mají krásnou čepici.

  • Kristýna 06.09.2010 19:54:02

    No to teda nic moc, 12 košíčků je málo. A chuťově jsou na tom hůř, než muffiny z kupovaného těsta. Nic moc nevyběhnou, a maj tendenci se rozkydnout, takže vizuálně hrůza a chuťově taky nic moc.

  • Re: 31.12.2009 12:17:45

    ze skužeností odvozuji že není nutné jogurt přidávat

  • Výborné ! 09.12.2007 19:53:36

    Skoušela jem tento recept s mámou (je mi 11) a je to skvělé. Doporučuji.

Nalezeno receptů: 4
Přidat příspěvek k receptu Čokoládové muffiny
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Rána už jsou mnohdy pěkně studená a někteří z nás, především pak děti, se už v těchto dnech zase potýkají s rýmou. Rýma dokáže být hodně nepříjemná, komu by se nelíbilo mít od ní aspoň jeden rok pokoj? Možná víme, jak na to. Už jste slyšeli o léčivé rostlince lidově zvané rýmovník? Ta se prý dokáže s rýmou pěkně vypořádat a vám od ní pomoci. Pojďme se tedy seznámit!

  • Dýně - posílí imunitu v boji proti infekcím

    Dýně - posílí imunitu v boji proti infekcím

    Rádi si v těchto dnech zdobíte zahrádku, terasu nebo balkon pestrobarevnými a různě velikými dýněmi? A jak by také ne, je přece jejich čas a jako podzimní dekorace jsou nepřekonatelné. Už také víme, že dýně je nadmíru zdravá zelenina a pomůže nám dokonce i s hubnutím.




přidat nový recept