Můj první pokus, takže žádná sláva, ale je to rychlý a jednoduchý recept.
Hodnocení
4.7
/ 5 (80x)
Doba přípravy
35 min
Chutnalo
5x
Ingredience
těsto
100 ml
olej
2 ks
vejce
25 g
kakao
225 ml
mléko
1 lžíce
kypřicí prášek do pečiva
115 g
cukr krystal
100 g
hořká čokoláda
200 g
polohrubá mouka
Postup přípravy
Smícháme zvlášť všechny sypké a zvlášť všechny mokré složky. Obě směsi pořádně promícháme.
Promíchaným těstem naplníme košíčky, pokud máte formu na muffiny, můžete ji jen vytřít máslem, vysypat strouhankou a naplnit.
Čokoládové mini muffinky pečeme na 180 °C asi 20 minut.
Pokud chcete, aby byly čokoládové kousky na povrchu vidět, samozřejmě si nechte trochu čokolády a dodatečně posypejte naplněné košíčky před strčením do trouby.