reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Čokoládová roláda s krémem z mascarpone

Rychlá a nenáročná roláda s vynikajícím lehkým krémem.


  • 4,7

    81×

    4,6 81
  • 30 min

  • 13×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

krém

podle potřeby

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 599 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 856 hodnocení

Recept na domácí Baileys krok za krokem

8. 12. 2019

Bábovka

4,7 1 615 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 694 hodnocení

Tajemství pletení vánočky

8. 12. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 129 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 176 hodnocení

Recept na vánoční kokosky krok za krokem

7. 12. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 575 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 692 hodnocení

Adventní čas, svátky a tradice 2.díl

7. 12. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 274 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 565 hodnocení

Videorecept na hříšně dobré Bounty tyčinky - nepečené vánoční cukroví jen ze 3 surovin

6. 12. 2019

Postup přípravy

Vejce důkladně vyšleháme s cukrem do pěny. Polohrubou mouku smícháme s kakaem a kypřícím práškem a lehce vmícháme. Těsto nalijeme na plech vymazaný (prsty) máslem.

Korpus na roládu pečeme v předehřáté troubě na 200 °C asi 10 minut.

Zatím si připravíme krém. Smetanu ušleháme se ztužovačem. Stranou si lehce rozmícháme mascarpone s cukrem. Obojí lehce smícháme.

Upečenou roládu ještě horkou srolujeme a hned rozrolujeme. Pak ji necháme vychladnout.

Korpus namažeme marmeládou, můžeme pokapat rumem, kávou a nakonec namažeme krémem a zarolujeme. Čokoládovou roládu s krémem mascarpone dáme asi na hodinu ztuhnout do lednice. Pak ji nakrájíme a můžeme podávat.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Čokoládová roláda s krémem z mascarpone

    Celkový počet komentářů: 7
    • Irena
      Irena

      Komentář k receptu Čokoládová roláda s krémem z mascarpone

      Přidala jsem do krému trochu šlechačky a maliny, těsto jsem pomazala domácí jahodovou marmeládou a nemělo chybu. Zítra peču pro velký úspěch znova, tentokrát s boruvkami :)

      09.08.2016 22:02:45

    • Kris Dutkova
      Kris Dutkova

      Komentář k receptu Čokoládová roláda s krémem z mascarpone

      Kolik jste dávali cukru prosím??

      19.10.2014 19:54:53

    • Zuzajda
      Zuzajda

      Dělala jsem a do krému jsem přidala nakrájené sušené brusinky.... to nemělo chybu! Moc dobré! Z.

      05.03.2013 09:57:34


    • il
      il

      dá se upéct i na papíře?

      19.11.2012 12:56:44

    • magdamottl
      magdamottl

      Rolada je super hlavně je opravdu velice rychle hotova!! :)

      03.11.2012 17:28:41

    • Andy
      Andy

      Dobré je když do krému zamícháte ještě kompotované mandarinky

      20.02.2012 16:13:28

    • wandajk
      wandajk

      Roládku jsem připravila již 2x a pokaždé byla skvělá. Ještě jsem ji ale natřela domácí meruňkovou marmeládou, lehce, na chuť a dodala tomu třetí rozměr:-) doporučuju. Je moc výborná.

      08.02.2011 10:46:09


    Nalezeno receptů: 7

    Přidat příspěvek k receptu Čokoládová roláda s krémem z mascarpone

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.