reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Čočkový salát se slaninou

Recept na levný a dobrý salát, který zasytí.


  • 4,2

    4,1 6
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 652 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 904 hodnocení

Tip na víkend: Úžasné domácí věnečky krok za krokem

21. 2. 2020

Bábovka

4,7 1 650 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 728 hodnocení

Znáte eintopf, quiche nebo kofty? Prověřte své vědomosti mezinárodní kuchyně v našem testu

21. 2. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 132 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 184 hodnocení

Luštěninové rigatoni se sušenými rajčaty a uzeným tofu krok za krokem

20. 2. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 578 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 719 hodnocení

Recept na kuřecí stehna s houbami krok za krokem

19. 2. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 277 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 600 hodnocení

Zažeňte hlad v práci! 6 tipů na rychlé jídlo do krabičky

18. 2. 2020

Postup přípravy

Čočku necháme nabobtnat ve vodě a uvaříme ji doměkka. Když je čočka téměř měkká, přidáme k ní hovězí bujon a vaříme společně. Uvařenou čočku scedíme, vývar můžeme použít na zálivku.

Mrkev očistíme a nakrájíme na větší kostky. Mrkev můžeme vynechat. Slaninu také nakrájíme na kostičky. Cibuli nakrájíme na tenké plátky.

V pánvi rozehřejeme máslo, vsypeme slaninu a necháme ji pustit tuk. Pak vsypeme mrkev a společně restujeme, až je slanina křupavá.

Z octa, oleje, soli a pepře vymícháme zálivku. Vmícháme do ní čočku, slaninu s mrkví. Pokud jej salát moc "suchý", přimícháme do něj trochu vývaru z čočky. Nakonec lehce vmícháme plátky cibule.

Čočkový salát se slaninou ihned podáváme. Pokud je pro vás slanina moc tučná, můžete použít uzené maso nebo šunku. Salát i tak chutná výtečně.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Čočkový salát se slaninou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.