reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Ingredience

podle chuti

podle potřeby

Postup přípravy

Čočku přebereme a necháme asi 3 hodiny namočenou ve studené vodě.

Mezitím si oloupeme cibuli a nakrájíme ji na kostičky. Dále si očistíme mrkev a petržel, kterou posléze nastrouháme na širším struhadle. Anglickou slaninu také nakrájíme na kostičky.

Do hrnce, ve kterém budeme polévku vařit, nalijeme olej a orestujeme cibuli se slaninou, dokud cibule nezesklovatí. Poté přidáme nastrouhanou zeleninu. Podlijeme trochou vody, aby se obsah nepřipaloval, a dusíme asi 5 minut.

Slijeme přebytečnou vodu z namočené čočky. Čočku přidáme do hrnce a zamícháme. Osolíme, opepříme a zalijeme asi litrem vody. Za občasného míchání vaříme, dokud není čočka měkká.

Až je polévka uvařená, přidáme oloupaný a utřený česnek se solí a majoránkou.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

Podobné recepty

Komentáře k receptu Čočková polévka

Celkový počet komentářů: 61
  • Šárka
    Šárka

    Komentář k receptu Čočková polévka

    Výborný recept. Polévka je moc moc dobrá.

    07.01.2017 14:54:37

  • Šárka
    Šárka

    Komentář k receptu Čočková polévka

    Výborný recept. Polévka je moc moc dobrá.

    07.01.2017 14:53:57

  • Petr
    Petr

    Komentář k receptu Čočková polévka

    Tak zrovna čočka je docela výrazná a polévka určitě nepotřebuje bujón. Bujóny taky občas používám, ale tam, kde je opravdu potřeba.

    01.01.2017 13:03:42

  • Zuzanka
    Zuzanka

    polévka pro miminko

    Od mého dětství se používalo maggi a masox . Dokud se nezačaly dělat různé rozbory ohledně glutamátu nikdo se nad tím nepozastavil. Jsou mnohem horší dochucovadla

    31.12.2016 09:49:43

    • Jenda
      Jenda

      Re: polévka pro miminko

      Přesně tak, glutamát není žádný velký peklo a navíc se přirozeně vyskytuje v potravinách. Vše je to o množství a rozumu.

      05.11.2017 16:22:03

  • beruska46
    beruska46

    Polévka nic moc, bez chuti.

    24.12.2016 14:18:29

  • luciivanicova7
    luciivanicova7

    čočková polívka

    povedla se a všem chutnala na to že sem to dělala poprvý :)

    05.12.2016 16:42:42

  • Mayka
    Mayka

    cockova polevka

    Polevka je podle receptu dobra jen nezahustuji moukou ani bramborem ale pridam ke konci vareni organicke ovosne vlocky a na mirnem ohni dovaruji ,casteji promichat aby se nepripalila ,polevku maji deti moc radi,nekdy pridam I k ni uvarene nudle do talire a deti je miluji.Zasadne nepridavam zadne dochucovalda a je super.

    22.11.2016 16:19:26

Nalezeno receptů: 61
|< << 1234567 >> >|

Přidat příspěvek k receptu Čočková polévka