reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Čočková polévka

Recept na čočkovou polévku se zeleninou a anglickou slaninou.


  • 4,3

    333×

    4,2 333
  • 45 min

  • 40×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Čočku přebereme a necháme asi 3 hodiny namočenou ve studené vodě.

Mezitím si oloupeme cibuli a nakrájíme ji na kostičky. Dále si očistíme mrkev a petržel, kterou posléze nastrouháme na širším struhadle. Anglickou slaninu také nakrájíme na kostičky.

Do hrnce, ve kterém budeme polévku vařit, nalijeme olej a orestujeme cibuli se slaninou, dokud cibule nezesklovatí. Poté přidáme nastrouhanou zeleninu. Podlijeme trochou vody, aby se obsah nepřipaloval, a dusíme asi 5 minut.

Slijeme přebytečnou vodu z namočené čočky. Čočku přidáme do hrnce a zamícháme. Osolíme, opepříme a zalijeme asi litrem vody. Za občasného míchání vaříme, dokud není čočka měkká.

Až je polévka uvařená, přidáme oloupaný a utřený česnek se solí a majoránkou.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Čočková polévka

    Celkový počet komentářů: 61
    • Šárka
      Šárka

      Komentář k receptu Čočková polévka

      Výborný recept. Polévka je moc moc dobrá.

      07.01.2017 14:54:37

    • Šárka
      Šárka

      Komentář k receptu Čočková polévka

      Výborný recept. Polévka je moc moc dobrá.

      07.01.2017 14:53:57

    • Petr
      Petr

      Komentář k receptu Čočková polévka

      Tak zrovna čočka je docela výrazná a polévka určitě nepotřebuje bujón. Bujóny taky občas používám, ale tam, kde je opravdu potřeba.

      01.01.2017 13:03:42

    • Zuzanka
      Zuzanka

      polévka pro miminko

      Od mého dětství se používalo maggi a masox . Dokud se nezačaly dělat různé rozbory ohledně glutamátu nikdo se nad tím nepozastavil. Jsou mnohem horší dochucovadla

      31.12.2016 09:49:43

      • Jenda
        Jenda

        Re: polévka pro miminko

        Přesně tak, glutamát není žádný velký peklo a navíc se přirozeně vyskytuje v potravinách. Vše je to o množství a rozumu.

        05.11.2017 16:22:03

    • beruska46
      beruska46

      Polévka nic moc, bez chuti.

      24.12.2016 14:18:29

    • luciivanicova7
      luciivanicova7

      čočková polívka

      povedla se a všem chutnala na to že sem to dělala poprvý :)

      05.12.2016 16:42:42

    • Mayka
      Mayka

      cockova polevka

      Polevka je podle receptu dobra jen nezahustuji moukou ani bramborem ale pridam ke konci vareni organicke ovosne vlocky a na mirnem ohni dovaruji ,casteji promichat aby se nepripalila ,polevku maji deti moc radi,nekdy pridam I k ni uvarene nudle do talire a deti je miluji.Zasadne nepridavam zadne dochucovalda a je super.

      22.11.2016 16:19:26

    Nalezeno receptů: 61
    |< << 1234567 >> >|

    Přidat příspěvek k receptu Čočková polévka

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.