reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Čočková polévka se zeleninou na indický způsob

Recept na polévku z červené čočky, zeleniny a kokosového mléka. Ostřejší sytá polévka, která zahřeje.


  • 4,5

    15×

    4,4 15
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 603 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 857 hodnocení

BLOG Rychlé Fit recepty: Mini medovníčky podle Blanky

14. 12. 2019

Bábovka

4,7 1 615 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 696 hodnocení

Videorecept: Připravte si výborné tatrankové cukroví podle vítězky soutěže Cukrář roku!

14. 12. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 129 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 178 hodnocení

Recept na vánoční vosí hnízda krok za krokem

13. 12. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 575 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 695 hodnocení

Jak vybrat kapra?

12. 12. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 274 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 568 hodnocení

Čajové pečivo na vánočním stole

12. 12. 2019

Postup přípravy

Mrkev a celer očistíme a nakrájíme na drobnější kousky. Oloupanou cibuli a česnek nakrájíme na plátky. Zázvor oloupeme a jemně nastrouháme, očištěnou chilli papričku nakrájíme na kolečka.

Na oleji necháme zpěnit cibulku s česnekem, chilli paprikou a strouhaným zázvorem. Pak přidáme mrkev a řapík celeru, vše orestujeme a ochutíme rajským protlakem, chilli pastou, kořením garam masala, paprikou, pepřem a solí. Ochucenou zeleninovou směs ještě asi 1 minutu restujeme, zalijeme vývarem a zvolna uvaříme doměkka. Pak do polévky nasypeme čočku a přidáme kokosové mléko. Čočkovou polévku se zeleninou vaříme, dokud nebude čočka měkká. Nakonec polévku ochutíme sekaným koriandrem a citronovou šťávou.

Čočkovou polévku se zeleninou na indický způsob podáváme horkou. Vhodnou přílohou jsou http://recepty.vareni.cz/kari-placicky-z-kokosoveho-mleka/?showme&cachelite=clean.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Čočková polévka se zeleninou na indický způsob

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.