Čočková polévka s vajíčkem

1 hod | polévka | 4 porce | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 1563x
Recept na čočkovou polévku s kousky smaženého vajíčka a s mrkví.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařili 2 lidé)


Postup přípravy receptu

Čočku propláchneme a namočíme přes noc do vody. Poté vodu, ve které se máčela čočka, slijeme, zalijeme čerstvou vodou a uvaříme téměř doměkka.

Na oleji osmažíme drobně nakrájenou cibuli s moukou dozlatova. Rozředíme vodou a přidáme uvařenou čočku, mrkev nakrájenou na kostičky a bobkový list. Vaříme do změknutí mrkve. Nakonec přidáme sůl, majoránku a rozetřený česnek. Vejce na oleji osmažíme jako omeletu a nakrájíme na kousky, které vložíme do hotové polévky.

Čočková polévka s vajíčkem je výborná třeba s čerstvým pečivem.

autor receptu:

Čočková polévka s vajíčkem

Počet přidaných receptů: 5

Ingredience

na porce
3,2
dobrý recept
9 hlasujících


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Čočková polévka s vajíčkem

Přidat příspěvek k receptu Čočková polévka s vajíčkem
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde




přidat nový recept