Citronový pečený krém se skořicí

1 hod | dezert | 18 porcí | Ostatní kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 1009x
Pečený krém jako dezertík.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny a za stálého míchání přisypáváme prosetou mouku, nakonec postupně přiléváme teplé mléko.

Směs dáme na plotnu a mícháme, dokud krém řádně nezhoustne. Odstavíme, přidáme skořice, čistou nastrouhanou citronovou kůru a přendáme do formy o průměru 20x20 cm a necháme ztuhnout. Formu předem vyložíme pečicím papírem. Vše vyjde na výšku 1 - 2 cm. Pomocí ostrého nože rozdělíme ztuhlý krém na 5 cm čtverečky.

Citronový krém obalíme v mouce, ve vajíčku a nakonec ve strouhance dochucené čistou citronovou kůrou.

Citronové kostky pečeme ve vařícím oleji z obou stran dozlatova, necháme odkapat na kuchyňské utěrce od přebytečného oleje.

Pečený citronový krém posypeme moučkovým cukrem a můžeme podávat. Čtverečky jsou dobré teplé i studené.

autor receptu:

Citronový pečený krém se skořicí

Počet přidaných receptů: 1110

Ingredience

na porcí
Vaše cena 4099 běžně 7591 Kč sleva 46 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Kuchařky obsahující recept Citronový pečený krém se skořicí

Recept se nachází v 42 kuchařkách
anisek
Aniččina kuchařka 1002 receptů
smarcelak
Cukroví pečené 283 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Citronový pečený krém se skořicí

Přidat příspěvek k receptu Citronový pečený krém se skořicí
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Co je to sněžná slepota?

    Co je to sněžná slepota?

    Pojem sněžná slepota zná asi každý, kdo byl někdy v zimě na horách. Tento zdravotní problém způsobují zvýšené a velmi intenzivní účinky slunečního UV záření, díky kterým dochází k zánětu oční rohovky a spojivky. Provází jej slzení, bolest očí a hlavy, která trvá nejméně 6 až 8 hodin.

  • Plíseň nehtů trápí čtvrtinu Čechů. Jak jí předejít?

    Plíseň nehtů trápí čtvrtinu Čechů. Jak jí předejít?

    Zima je ideálním obdobím pro vznik plísní na pokožce a nehtech nohou. Vlhká uzavřená obuv, neprodyšné ponožky, veřejné sauny a koupaliště, kde trávíme volný čas, ale také koberec u sousedů, které jsme o Vánocích navštívili, mohou být příčinou vzniku mykotických chorob.




přidat nový recept