reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Citronový koláč s ořechy

Jemně osvěžující moučník ke kávě nebo k čaji.


  • 2,9

    57×

    2,8 57
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 559 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 826 hodnocení

Hraběnčiny řezy krok za krokem

18. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 601 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 669 hodnocení

Vydatná italská polévka Minestrone krok za krokem

17. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Jablečný ocet - to nejlepší z přírody

17. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 566 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 673 hodnocení

Domácí věnečky krok za krokem

16. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 541 hodnocení

Tip na zdravou a rychlou večeři: Italské rizoto s rajčaty

15. 10. 2019

Postup přípravy

Máslo nejprve necháme změknout při pokojové teplotě, aby se s ním lépe pracovalo. V míse ho pak prošleháme se zakysanou smetanou. Na tuk prosejeme mouku a vypracujeme hladké, pružné těsto, které necháme přibližně na 15 - 20 minut odležet. Přikryjeme ho utěrkou.

Mezitím důkladně omyjeme, okartáčujeme a ještě přelijeme vroucí vodou citrony, jelikož jsou chemicky ošetřené. Tímto způsobem zbavíme z citronové kůry i jejich hořkost. Oba plody pak ještě rozkrájíme na kousky a rozmixujeme. Přidáme cukr a mícháme tak dlouho, dokud se krupicový cukr nerozpustí.

Plech dobře vymažeme olejem anebo ho poklademe papírem na pečení. Já osobně jsem spokojená a používám raději papír. Těsto rozdělíme na dvě nestejně velké části. Větší část rozválíme do tenkého plátu a na válečku opatrně přeneseme na plech či pečící papír. Rozmixované citrony naneseme na těsto, a rovnoměrně rozetřeme a zakryjeme druhým rozváleným těstem. Okraje těsta pečlivě uzavřeme, aby obsah při pečení nevytekl.

Pečeme při teplotě 200 °C asi 30 minut.

Hotový vychladlý koláč nakrájíme na kousky, pocukrujeme a posypeme vlašskými ořechy.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Citronový koláč s ořechy

    Celkový počet komentářů: 2

    • jovik
      jovik

      Mezitím důkladně omyjeme, okartáčujeme a ještě přelijeme vroucí vodou citrony, jelikož jsou chemicky ošetřené. Tímto způsobem zbavíme z citronové kůry i jejich hořkost. Oba plody pak ještě rozkrájíme na kousky a rozmixujeme

      10.11.2006 22:50:14

    • StřeLenka
      StřeLenka

      co s citróny?

      Nějak nechápu co s těmi citróny. Mám nastrouhat kůru, bílé oloupat a zbytek rozmixovat?

      07.11.2006 17:20:12


    Nalezeno receptů: 2

    Přidat příspěvek k receptu Citronový koláč s ořechy

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.