reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Citronovo-makové cupcakes s jahodovým krémem plněné domácí marmeládou

Chuťově zajímavá kombinace citronu, máku a jahod. Recept na lahodný zákusek k odpolední svačině.


  • 5,0

    5 2

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 561 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 827 hodnocení

Recept na jablečné lívance krok za krokem

20. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 603 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 670 hodnocení

Recept na pečenou kachnu se zelím krok za krokem

19. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Víno, které se zrodí díky slámě

19. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 567 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 673 hodnocení

Dokonalé kynuté těsto: Tipy a triky nejen k výběru surovin

18. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 542 hodnocení

Hraběnčiny řezy krok za krokem

18. 10. 2019

Postup přípravy

Troubu předehřejeme na 175 °C. Změklý tuk Hera máslová příchuť vyšleháme do pěny. Poté postupně přisypáváme prosátý cukr, dokud nebude pěna hladká. Poté vmícháme celé vejce, vždy zašleháváme jedno po druhém.

V další míse smícháním mouky, soli a prášku do pečiva vytvoříme sypkou směs. Tu do těsta postupně zapracováváme střídavě s vlažným mlékem, dokud nebude těsto dostatečně hladké. Těsto příliš dlouho nešleháme, jen aby se ingredience hezky spojily. Přidáme kůru i šťávu z citrónů a nakonec mák.

Košíčky ihned plníme do 3/4 a dáme péct. Jakmile jsou košíčky upečené, necháme je ještě 5 minut v pečícím plechu nebo košíčcích a poté přemístíme na chladící mřížku.

Jahodový protlak vaříme 10 minut od bodu varu. Přidáme ostatní suroviny a vaříme ještě 10 minut. Teplou jahodovou marmeládu plníme do suchých skleniček a zavíčkujeme. Skleničky s jahodovou marmeládou otočíme dnem vzhůru a necháme vychladnout.

Změklý tuk Hera máslová příchuť vyšleháme do hladké, nadýchané pěny a postupně přidáváme prosátý moučkový cukr, dokud není pěna jednolitá a hladká. Poté postupně přidáváme krémový sýr. Nakonec ručně vmícháme nadrobno nakrájené jahody.

Po vychladnutí uděláme do vrchní části košíčku vykrajovátkem dolíček, který naplníme domácí marmeládou. Pomocí cukrářského pytlíku a špičky naneseme vychlazený krém.

Citronovo-makové cupcakes s jahodovým krémem plněné domácí marmeládou podáváme jako výborný šťavnatý moučník.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Citronovo-makové cupcakes s jahodovým krémem plněné domácí marmeládou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.