reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Citronové řezy s pudinkovým krémem a šlehačkou

Recept na výborný sváteční moučník s příchutí citronu - ozdobený pudinkovým krémem, šlehačkou, máslovými sušenkami, citronovou polevou a želatinovými medvídky.


  • 3,0

    3 2
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

krém

na potření

poleva

těsto



Postup přípravy

Na třené těsto vyšleháme máslo dohladka pomocí šlehače při nejvyšší rychlosti. Postupně přidáváme cukr moučka a vanilkový cukr. Šleháme tak dlouho, dokud nevznikne kompaktní krém. Potom postupně zašleháme vejce - každé vejce cca půl minuty.

Polohrubou mouku smícháme s kypřícím práškem do pečiva a při střední rychlosti vmícháme střídavě s citronovou šťávou po částech do máslového krému. Použijeme pouze takové množství citronové šťávy, aby připravené těsto ztěžka odkapávalo ze lžíce.

Těsto rozetřeme na tukem vymazaný a hrubou moukou vysypaný pečící plech (38 x 28 cm). Plech s těstem vložíme do trouby a pečeme asi 30 minut na 180 °C.

Krém si připravíme z pudinkového prášku, cukru a mléka podle návodu na obalu pudinku. Upečený koláč potřeme pudinkovým krémem a necháme dobře vychladnout. Šlehačku ušleháme do tuha, natřeme ji na ztuhlý pudink a poklademe máslovými sušenkami.

Na polevu rozmícháme cukr moučka, vodu a citronovou šťávu a máslové
sušenky potřeme polevou. Citronové řezy necháme minimálně 5 hodin uležet a nakonec dozdobíme podle fantazie želatinovými medvídky.

Citronové řezy s pudinkovým krémem a šlehačkou podáváme k různým příležitostem jako lahodný moučník s šálkem kávy nebo čaje.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Citronové řezy s pudinkovým krémem a šlehačkou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.