Citronová kuřecí kapsa na mrkvi

1 h 15 min | hlavní chod | 2 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 3590x
Sýrem plněné kuřecí kapsy, ke kterým nesmí chybět pečená zeleninová příloha. Recept lze využít i pro sváteční oběd či večeři.
Komentáře receptu 1
Uvařil jsem to (Recept vařili 2 lidé)


Postup přípravy receptu

Kuřecí prsa opláchneme, osušíme a rozklepeme na tenký plát. Ten osolíme bylinkovou solí, opepříme citronovým pepřem a z jedné strany potřeme hořčicí. Na každý plát poklademe hranolek nivy a ementálu, přidáme proužek papriky (čerstvé či sterilované). Maso pečlivě zabalíme a vytvoříme tak kapsu, kterou spíchneme párátky. Kuřecí kapsu obalíme v proužcích slaniny a opět připevníme párátky.

Mrkev oškrábeme a nakrájíme na tenké hranolky.

Na pánvi rozehřejeme rovnou lžíci oleje a kuřecí kapsy osmahneme ze všech stran. Vyjmeme, do pánve přidáme kousek másla a vhodíme mrkev. Za občasného promíchání restujeme, až nám začne mrkvička pouštět vodu. Posypeme bylinkovou solí.

Mrkev přesypeme i s výpekem do pekáčku, na to poklademe kuřecí kapsy, podlijeme trochou vody a pečeme asi 30 minut přikryté. Pak pokličku sejmeme a dopečeme do křupavé slaninové krustičky.

Citronovou kuřecí kapsu dáme na talíře, obložíme mrkvičkou a podáváme. Kdo chce, přidá vařené brambory, hranolky nebo klidně i dušenou rýži.

Michy autor receptu:

Citronová kuřecí kapsa na mrkvi

Počet přidaných receptů: 3472

Ingredience

na porce
4,6
skvělý recept
46 hlasujících
  • Recept Citronová kuřecí kapsa na mrkvi - Místo fazolek jsem použila pórek a česnek.


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Citronová kuřecí kapsa na mrkvi

Celkový počet komentářů: 1
  • První zkouška receptu 16.04.2013 21:05:47

    Jídlo je výborné,časově nenáročné.Mohu doporučit všem.I samotné hranolky z mrkve nemají chybu.

Nalezeno receptů: 1
Přidat příspěvek k receptu Citronová kuřecí kapsa na mrkvi
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde




přidat nový recept