reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Čínský salát s mátou

Recept na skvělý salát ze sójových klíčků a grepů.


  • 4,0

    4 7
  • 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Sójové klíčky podle potřeby očistíme, opláchneme a vložíme do vroucí vody. Opět je přivedeme k varu. Pak je scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Kukuřici slijeme a necháme okapat.

Sušené čínské houby přelijeme vroucí vodou a necháme nabobtnat. Nakrájíme je na nudličky. Pokud chceme, můžeme houby krátce osmažit na přepuštěném másle.

Grepy oloupeme a ostrým nožíkem na ovoce z nich odstraníme bílou kůru a vyřízneme z nich pouze dužinu. Pracnější způsob je grepy rozebrat na měsíčky a ty následně oloupat. Lístky máty opereme a nakrájíme na nudličky. Na ozdobu si dáme pár lístků stranou.

Z octa, oleje, sójové omáčky, soli a pepře připravíme zálivku.

V misce smícháme houby s kukuřicí, mátou a zálivkou. Lehce vmícháme grep a klíčky.

Čínský salát s mátou necháme vychladit a můžeme podávat.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Čínský salát s mátou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.