Cibulová polévka

35 min | polévka | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 211258x
Jednoduchá tradiční česká polévka.
Komentáře receptu 21
Uvařil jsem to (Recept vařilo 8 lidí)


Postup přípravy receptu

Očistíme cibuli a nakrájíme ji nahrubo.

V hrnci rozpustíme máslo a cibuli na něm zpěníme. Pak vmícháme mouku, rozmícháme a krátce restujeme, aby vznikla správná kašovitá jíška. Podle potřeby přidáváme máslo nebo mouku. Za stálého míchání jíšku zalijeme vařící vodou, přidáme masox a polévku vaříme 10 - 15 minut na mírném plameni. Polévku osolíme a opepříme. Pokud chceme, můžeme polévku rozmixovat nebo propasírovat a zjemnit smetanou. Není to ale nutné, je dobrá i takhle.

Hotovou polévku podáváme s krutonky a zdobíme ji sekanou petrželkou. Můžeme ji zdobit smaženými kolečky cibule.

Petr Král autor receptu:

Cibulová polévka

Počet přidaných receptů: 566

Ingredience

3,3
dobrý recept
222 hlasujících


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Cibulová polévka

Celkový počet komentářů: 21
  • Komentář k receptu Cibulová polévka Jan 20.04.2017 08:09:37

    Moc děkuji za tento rychlý a dobrý recept. Včera večer jsem náhle dostal chuť na něco teplého, a vzhledem k tomu, že jsem doma neměl moc surovin, našel jsem si recept na tuto jednoduchou polévku. Dělal jsem něco takového poprvé, ale povedla se. Vynechal jsem smetanu a přidal trochu česneku a sýra, a byla opravdu vynikající.

  • Komentář k receptu Cibulová polévka Barborka 18.07.2016 12:42:54

    Tak dnes jsem varila poprve... Jisku jsem zalila studenou vodou a nakonec jsem pridala i libecek. Vyborna polevka :)

  • Kuchařka 17.09.2011 11:56:40

    Panebože,zalít horkou jíšku horkou vodou?To vám udělá parádní hrudky a můžete polívku za stálého míchání vylít do záchoda

    • horká jíška se opravdu horkou vodou nebo vývarem nezalévá,vždy chladná jíška do horkého vývaru a obráceně

    • Re: fp 31.05.2013 12:48:24

      Mě to ještě nikdy hrudky neudělalo, takže do toho záchodu hoď svoje ruce, děvenko.

      • Re: Re: verunka 25.04.2016 12:21:40

        haha tak to me pobavilo..jinak polívecku práve varím,jeste nevím jaká bude,ale voní nadherně takže beztak vyborná.

    • Re: Panebože,zalít horkou jíšku horkou vodou?To vám udělá parádní hrudky a můžete polívku za stálého míchání vylít do záchoda kacenace 21.02.2012 18:27:13

      a proč ne? já to jinak nedělám a hrudky jsem v životě neměla ;)

  • antonin
    POCHVALA RECEPTU antonin 11.12.2015 11:15:33

    Polévka se uvařila podle receptu,byla dobrá,chutnala všem a netrvala dlouho uvařit.A ten pan klaun10 , který píše o tom Masoxu,se mi nezdá normální.Asi je opravdu klaun..Díky za recept.

  • Komentář k receptu Cibulová polévka eva 15.04.2015 11:56:58

    Cibulovou polévku jsem vařila poprvé v život až dnes a to jsem čerstvá důchodkyně! Co pořád denně vařit a vymýšlet. Přišla jsem na tento recept a uvařila. Polévka byla vynikající, moc jsme si pochutnali. Na talíř jsem přidala jsem osmažený rohlíček, no prostě neměla chybu. Tak díky za inspiraci!!!

  • Komentář k receptu Cibulová polévka Magda 25.10.2014 12:01:33

    Polévka mi nám moc chutnala, masox používám běžně, pardon, ale nemám čas stát tři hodiny u plotny, uplně stačí, že manžel hlídal prcky o patro výš, než já jsem udělala oběd. Naopak recepty, kde se složitě cosi připravuje přehlížím, prostě na to nemám čas, pokud to někomu přijde jako synonymum lenosti, tak pardon:-)))

Nalezeno receptů: 21
|< << 123 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Cibulová polévka
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Červená řepa - pro zdraví a sílu v době podzimu

    Červená řepa - pro zdraví a sílu v době podzimu

    Červená řepa je v našich podmínkách přirozeně se vyskytující plodinou a její přínos pro naše zdraví je ne-li opomíjený, pak určitě nedoceněný. Může snad za to fakt, že mnozí z nás ji neměli rádi jako děti? Možná, ale proč ji přehlížet i dál? Něco takového si tenhle malý podzimní zázrak určitě nezaslouží.

  • Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Rána už jsou mnohdy pěkně studená a někteří z nás, především pak děti, se už v těchto dnech zase potýkají s rýmou. Rýma dokáže být hodně nepříjemná, komu by se nelíbilo mít od ní aspoň jeden rok pokoj? Možná víme, jak na to. Už jste slyšeli o léčivé rostlince lidově zvané rýmovník? Ta se prý dokáže s rýmou pěkně vypořádat a vám od ní pomoci. Pojďme se tedy seznámit!




přidat nový recept