Chutný losos s koriandrem

20 min | hlavní chod | 4 porce | Ostatní kuchyně | recept zobrazen: 3355x
Losos s rychlou přípravou. Recept výborné chuti.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Na teflonové pánvi opražíme koriandrová semínka, pražíme za stálého míchání asi 3 minuty. Koriandrová semínka po vychladnutí rozdrtíme v hmoždíři. K rozdrceným semínkům přidáme med, sojovou omáčku a citronovou šťávu. Mícháme, dokud nevznikne hladká směs.

Osušené lososové plátky jemně potřeme koriandrovou směsí, zbytek směsi si necháme stranou.

Na rozehřátém vařicím oleji nejprve lososa zprudka orestujeme po obou stranách, poté teplotu snížíme a restujeme asi 3 minuty z každé strany. Barva lososa bude ve středu růžová. Lososové plátky odendáme z pánve a udržujeme je v teple. Do stejné pánve přidáme zbytek směsi a povaříme.

Chutného lososa s koriandrem podáváme jako teplý chod s oblíbenou přílohou a miskou koriandrové směsi.

autor receptu:

Chutný losos s koriandrem

Počet přidaných receptů: 1110

Ingredience

na porce


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Chutný losos s koriandrem

Přidat příspěvek k receptu Chutný losos s koriandrem
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Červená řepa - pro zdraví a sílu v době podzimu

    Červená řepa - pro zdraví a sílu v době podzimu

    Červená řepa je v našich podmínkách přirozeně se vyskytující plodinou a její přínos pro naše zdraví je ne-li opomíjený, pak určitě nedoceněný. Může snad za to fakt, že mnozí z nás ji neměli rádi jako děti? Možná, ale proč ji přehlížet i dál? Něco takového si tenhle malý podzimní zázrak určitě nezaslouží.

  • Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Rána už jsou mnohdy pěkně studená a někteří z nás, především pak děti, se už v těchto dnech zase potýkají s rýmou. Rýma dokáže být hodně nepříjemná, komu by se nelíbilo mít od ní aspoň jeden rok pokoj? Možná víme, jak na to. Už jste slyšeli o léčivé rostlince lidově zvané rýmovník? Ta se prý dokáže s rýmou pěkně vypořádat a vám od ní pomoci. Pojďme se tedy seznámit!




přidat nový recept