Chutné smažené bramborové noky

1 hod | příloha | 4 porce | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 820x
Recept na zajímavou úpravu brambor vařených ve slupce.
Komentáře receptu 1


Postup přípravy receptu

Brambory očistíme a uvaříme ve slupce doměkka. Oloupané horké brambory prolisujeme, smícháme s máslem, pepřem a solí a necháme z části vychladnout.

K bramborové směsi přidáme žloutky, vymícháme hustou kaši, do které lehce vmícháme tuhý sníh vyšlehaný z bílků.

Lžící, kterou si namáčíme v horké vodě, vykrajujeme větší noky a smažíme je dozlatova v silně rozpáleném oleji.

Smažené bramborové noky podáváme jako hlavní chod, který doplníme o čerstvý zeleninový salát, nebo jako přílohu k masu a jiným pokrmům, ke kterým se hodí smažená bramborová příloha.

Michy autor receptu:

Chutné smažené bramborové noky

Počet přidaných receptů: 3189

Ingredience

na porce
Vaše cena 990 běžně 6600 Kč sleva 85 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Kuchařky obsahující recept Chutné smažené bramborové noky

Recept se nachází v 22 kuchařkách
KDI
VARENIE 8344 receptů
E-mailová kuchařka tety z Krnova 2
veraricna
E-mailová kuchařka tety z Krnova 2 3487 receptů
zjirousek
Brambory 745 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Chutné smažené bramborové noky

Celkový počet komentářů u receptu: 1
  • Noky Mamuška 21.04.2016 11:42:30

    Jsou neskutečně dobré a lehounké . Vyzkoušela jsem jak k masu tak i zeleninovému salátu. Budu zkoušet různé varianty ,batáty ,brokolice aj.

Celkový počet komentářů: 1
Nalezeno receptů: 1
Přidat příspěvek k receptu Chutné smažené bramborové noky
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Chrápete? Můžete mít nebezpečný syndrom spánkové apnoe!

    Chrápete? Můžete mít nebezpečný syndrom spánkové apnoe!

    Syndromu spánkové apnoe se věnuje čím dál více pozornosti, protože jeho výskyt v populaci stoupá. Současně přibývají i poznatky o jeho zásadně negativním vlivu na celý lidský organismus. Syndrom spánkové apnoe prokazatelně ohrožuje zdraví i naše srdce.

  • Trimethylaminuria - syndrom rybího zápachu

    Trimethylaminuria - syndrom rybího zápachu

    Je možné, aby člověk i přes veškeré dodržování osobní hygieny silně zapáchal jako leklá ryba, nebo zkažená vejce? Bohužel je. A žít s touto vzácnou metabolickou poruchou rozhodně není jednoduché. Syndrom rybího zápachu neboli trimetylaminurie (TMAU) je velmi vzácné onemocnění, které postihuje častěji ženy. Je způsobeno narušením metabolismu glycinu, v těle pak chybí enzym zvaný trimethylaminoxidáza.




přidat nový recept