reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Chutné masové kuličky s omáčkou

Recept s velmi jednoduchou přípravou na masové kuličky s rajčatovou omáčkou.


  • 4,0

    4 8
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na obalení

omáčka

podle chuti

podle potřeby

směs



Postup přípravy

Rohlík nakrájíme na malé kostičky, které ponoříme do mléka. Mleté maso promícháme s drceným česnekem, nastrouhaným parmazánem, vejcem, pepřem, vymačkanými rohlíkovými kostičkami a vytvoříme kuličky.

Kuličky obalíme v mouce a na oleji je osmahneme ze všech stran. Opečené kuličky pokládáme na savý ubrousek.

Oloupanou cibuli nakrájíme na slabé proužky a na olivovém oleji orestujeme dozlatova. Do základu přidáme oloupaná rajčata z konzervy. Podlijeme bílým vínem, které necháme odpařit.

Poté přidáme rajčatovou šťávu, tymián, nasekanou čerstvou petrželku, sůl, mletý pepř a vodu. Vaříme asi 10 - 15 minut, poté přidáme osmažené kuličky. Společně povaříme dalších 5 minut a odstavíme.

Chutné masové kuličky s omáčkou podáváme s čerstvým pečivem.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Chutné masové kuličky s omáčkou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.