reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

Chutné lasagne s mletým masem

Recept od maminky na přípravu výborného pokrmu se zeleninou, mletým masem a těstovinami.


  • 2,3

    2,3 3
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

náplň

omáčka

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 823 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 045 hodnocení

KVÍZ: Jak hodně se vyznáte ve vínu? Vyzkoušejte se!

30. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 764 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 857 hodnocení

Svatomartinské hody - 6 nejlepších receptů na dokonalou hostinu

29. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 221 hodnocení

Halloweenské recepty: Jednoduché, rychlé a zdravé

29. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 617 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 803 hodnocení

Dušené červené zelí s brusinkami krok za krokem

28. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 296 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 704 hodnocení

Rychlé a zdravé mlsání na halloweenskou párty? Zkuste si doma vyrobit gumové medvídky jen ze tří ingrediencí!

28. 10. 2020

Postup přípravy

Nejprve si uvaříme bešamel. Dvě větší lžíce másla necháme rozpustit, metličkou přimícháme hladkou mouku, mléko, sůl, pepř, nastrouhaný trochu muškátový oříšek a nakonec strouhaný sýr eidam.

Běšamel stále mícháme, ale nevaříme. Udělá se vlastně taková sýrová omáčka. Sýry můžeme různě kombinovat, případně koupit lepší sýr (např. gouda, ementál apod.).

Jednu cibuli pokrájíme na kostičky a osmahneme na troše oleje, přidáme prolisovaný česnek, mleté maso a osmahneme, poté zalijeme rajčatovým protlakem nebo kečupem. Dále podlijeme trochou vody a ještě chvíli dusíme.

Přidáme oregano, tymián, pepř, sůl a bylinky podle chuti. Já přidala bazalku, provensálské bylinky, kurkumu a medvědí česnek. Když máme toto připraveno, začneme vrstvit na lasagne. Začneme bešamelem a potom rozložíme pláty. Další patro bude tvořit masová směs a vrstvy opakujeme dále. Musíme končit pláty lasagní a zasypeme nastrouhaným sýrem, třeba nivou.

Patra trochu přimáčkneme, aby se lasagne nasákly a změkly. Lasagne pečeme asi 30 minut při 160 °C, ale záleží na naší troubě. Pokrm by měl být zlatavý, ale ne spálený. Zkuste lasagne trochu propíchnout nožem a zjistíte, jak jsou měkké.

Chutné lasagne s mletým masem podáváme jako dobrý oběd nebo večeři.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Chutné lasagne s mletým masem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.