reklama
hledat uživatel
       

Chutná mini pizza

Recept na výborné malé pizzy od nás ze školy (SSPaS Pardubice).


  • 3,9

    14×

    3,8 14
  • 1 h 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Nejprve si připravíme kvásek. Do misky dáme asi 50 ml vlažného mléka, přidáme rozdrobené droždí, špetku soli a lžíci cukru. Nádobku zakryjeme utěrkou a postavíme ji asi na půl hodiny na teplé místo. Než nám kvásek vzejde, do větší mísy vsypeme mouku a osolíme ji. Potom vlijeme připravený kvásek, olej, žloutek, zbylé mléko a těsto pořádně propracujeme. Postup odpovídá klasickým postupům přípravy těsta.

Kečup nebo zakysanou smetanu smícháme s pizza kořením. Eidam nastrouháme, nivu a mozzarellu nakrájíme na plátky.

Až nám těsto vykyne, lžící oddělujeme malé kuličky, které vyválíme do oválků. Oválky pokládáme na plech s pečícím papírem a potíráme kečupovou nebo smetanovou směsí. Potom na ně dáme salám se sýrem a další ingredience podle chuti.

Mini pizzy vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 20 minut.

Chutné mini pizzy po upečení servírujeme ještě teplé. Z této dávky vznikne přibližně 50 kusů mini pizz.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Chutná mini pizza

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.